口腔溃疡食疗法

棉花糖

口腔溃疡，民间一般称之为“口腔上火”或“口疮”，是一种以周期性反复发作为特点的口腔粘膜局限性溃疡损伤，可自愈，可发生在口腔粘膜的任何部位。常常易复发，难治疗，下面介绍比较常见的食谱，希望对广大口腔溃疡有所帮助。

　　1.蜜汁含漱

可用10%的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促进细胞再生。

2.蜂蜜

将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分钟左右，可用蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复涂擦数遍。连治两天基本可愈。

3.木耳

取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝汤吃木耳，每日1-2次，可治口腔溃疡。

4.黑木耳末

取黑木耳适量，研细末备用。每天用温水或温生理盐水清洁口腔，晨起及饭前饭后漱口，防止食物残渣滞留，保持口腔情洁，用棉签清洁溃疡面，然后将黑木耳粉涂在溃疡面，以能覆盖溃疡面为宜，每天3次以上。同时在饮食中多吃木耳，一般治疗5-9天可愈。适用于复发性口腔溃疡反复发作、迁延不愈者。

5.绿豆粥

组成：绿豆100克，粳米150克，白糖15克。绿豆、粳米用水淘洗干净，入锅中，加水适量，小火慢慢熬煮成粥，粥成时加入白糖，每日早晚作正餐服食。作用：和脾胃，祛内热;适用于脾胃不和，食欲不振，消化力弱，经常性口感溃疡，反复不愈。

6.绿豆芽

中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。对口腔溃疡患者有很好的治疗作用。

7.白菜根

取白菜根60克，蒜苗15克，大枣10个，水煎服，每日12次，可治口腔溃疡。

8.菜籽

取白萝卜籽30克、芥菜籽30克、葱白15克，放一起捣烂，贴于足心，每日1次，可治口腔溃疡。

9.葱炒大白菜

大白菜四片，切成片或丝。用葱花炝锅，倒入大白菜，加入适量的醋和白糖，盐，关火后加入鸡精即可。每天一盘连吃两至三天，口腔溃疡就会消失了。（大白菜的量一定要够，如果只是吃几口，是起不到作用的）。

10.苹果

取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内，加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。

11.核桃壳

将30-50克核桃熬水两次，每天早晚各服1次。

12.姜水代茶漱口

口腔溃疡用热姜水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次溃疡面即可收敛。

13. 鲜姜 　　 鲜姜切成片，敷到创伤处，伤口可迅速缓解，情况良好时可很快。

14.生地莲心汤

　　生地9克，莲子心6克，甘草6克。制法：三者加水，一同煎煮，去渣取汁。功效：养阴清热。用法：每日1剂，连用数日。 　　15.莲子甘草茶

莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。制法：将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。功效：清心泄热。用法：代茶频饮。

16.银耳莲子羹

银耳25克，莲子50克。用法：用水将银耳、莲子洗干净，入锅中，加水煮至银耳熟烂，加冰糖或白糟溶化，早晚各食1小碗。作用：清热养阴;适用于阴虚火旺，口腔溃疡或口舌生疮。

17.萝卜鲜藕汁

组成：生萝卜250克，鲜莲藕500克。用法：将萝卜和藕用水洗净，于洁净器皿中捣碎烂，用消毒纱布双层绞取汁，每日数次取适量含于口中，片刻后咽下。作用：养阴清热;适用于阴虚火旺，口腔溃疡。

18.白萝卜汁

白萝卜（以甜脆者为佳）500克左右，切碎绞汁，加白糖适量调味，口中含漱后徐徐咽下。白萝卜有益胃消食、清热生津的功效。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。

19.萝卜缨蜂蜜汁

现代研究还发现，白萝卜缨可抗菌生肌，加快创口愈合。以白萝卜缨为主料配甘润蜂蜜，组成“萝卜缨蜂蜜汁”验方，符合食疗口腔溃疡治则，且食对症情，对口腔溃疡初起或轻度者效果明显。用白萝卜缨1斤，放进沙锅加水淹没，煮开。待温不烫时，加一匙蜂蜜调和，当茶水喝。 溃疡初起马上就喝，溃疡会被控制住，不再蔓延扩大，一两天内便会痊愈。如果溃疡数日，创口大而深时，除了坚持口服萝卜缨蜂蜜汁之外，患者还可采用萝卜缨蜂蜜膏直接敷贴。方法：把洗净的白萝卜缨捣成糊，加蜂蜜调和成膏状，直接涂敷在口腔溃疡处。这办法既能止痛，又可加快愈合。

20.柿霜

从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。

21.西红柿

西红柿汁含口中，每次含数分钟，一日多次。

22.鸡蛋

鸡蛋打入碗内拌成糊状，绿豆适量放陶罐内冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约1.5分钟(不宜久煮)，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果好。

23.全脂奶粉

选用全脂奶粉，每日2至3次，每次一汤匙，加少许白糖，开水冲服，晚间休息前冲服效果更佳。一般2天溃疡症状即可消失。

　　24.生地青梅饮 　　生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。制法：将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。功效：养阴清热，降火敛疮。用法：每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。 　　25.莲心栀子甘草茶 　　莲子心3克，栀子9克，甘草6克。制法：以上诸物加入开水浸泡。功效：清心泻火。用法：每天1剂，代茶频饮，可连用3剂。 　　26.地芩竹叶饮 　　生地15克，黄芩9克，淡竹叶15克，白糖适量。制法：前三味加水煎取汤汁，调入白糖。功效：清心泻火。用法：每日1剂，分2次饮用，或代茶频饮。

27.浓茶

我国明代药典《本草纲目》称：“茶苦而寒，最能降火……火降则上清矣，”据研究，茶含单宁，具有收敛作用，浓茶漱口可促使口腔溃疡愈合。

28.糖煮荸荠

大荸荠 20 个，冰糖适量。把大荸荠洗净削皮后放到干净的搪瓷锅里捣碎，加冰糖和水煮熟。睡前引用，可治口腔溃疡。

　　29.昆布海藻蚝豉羹 　　蚝豉250 克，昆布、海藻各 150 克，陈皮 10 克，红枣 3 个，马蹄粉 50 克。 制作：① 将蚝豉洗净切碎，把昆布、海藻、陈皮浸软，陈皮刮白;红枣去核洗净;把马蹄粉用水调溶待用。② 把除马蹄粉外的各种用料放入滚水煲内，用大火煮沸，改慢火煲 2 小时，搅入马蹄粉，煲滚调味即成。功效：清热化痰，软坚散结。用料含锌多，治口腔溃疡。

30.冰糖

长“口疮”时，在口里含几块冰糖，对“口疮”有一定疗效。

31.花椒香油

用香油炸的花椒油涂于患处可治“口疮”。

32.葱白皮

从葱白外用刀子削下一层薄皮，把有汁液的一面向里，粘于患处，一日 2～3 次，三四天后可愈。

33.吃栗子

常食栗子，生的更好，可治口腔溃疡。

34.乌梅生地绿豆糕

配方：乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。制法： 将乌梅用沸水浸泡3分钟左有，取出切成小丁或片。生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里擦去外皮，并用清水漂去。将绿豆放在钵内，加清水上蒸笼蒸3小时，待酥透后取出，除去水分，在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上，衬以白纸一张，先放一半绿豆沙，铺均匀，撤上乌梅、生地，中间铺一层豆沙，再将其余的绿豆沙铺上，揿结实，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。功效： 滋阴清热，解毒敛疮。用法： 作点心吃。

35.生地青梅饮

配方： 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。 制法： 将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。功效： 养阴清热，降火敛疮。用法： 每日1剂，分2-3次饮服，可连用数日。

36.生地莲心汤

配方：生地9克，莲子心6克，甘草6克。制法： 三者加水，一同煎煮，去渣取汁。 功效： 养阴清热。用法： 每日1剂，连用数日。

37.莲子甘草茶

配方：莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。制法： 将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。功效： 清心泄热。用法： 代茶频饮。

38.竹叶通草绿豆粥

配方：淡竹叶10克，通草诬克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。制法： 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30分钟，以文火煮制成粥功效：清热泻火，解毒敛疮。用法： 早晚分食。

39.五倍子枯矾白糖方

取五倍子36克、枯矾24克、白糖2克，先将五倍子炒黄，加入白糖炒片刻，待糖熔化完为度，倒出晾干，然后与枯矾共研细末，用香油将药末调成稀糊状，涂于口腔溃疡患处，每日2—3次，数日即可见效。

40.三花饮

三花饮即白菊花、金银花、白扁豆可清热祛湿；适用于食荔枝过多上火，咽喉疼痛，口腔溃疡的人。

41.玄参莲枣饮

玄参、莲子、蜜枣可养明降火；适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。

42.玉米饮

红萝卜、鲜茅根、玉米连须、白扁豆、云苓可清热祛湿；适用于上火，挟湿，口干口渴，口腔溃疡的人。

43蒲公英绿豆粥

绿豆或与蒲公英一块煮粥食用可和脾胃，祛内热；适用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、经常口腔溃疡的人。

44.黄瓜汁

　　黄瓜汁可防治预防口腔溃疡。把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。

45.硫酸锌

服用硫酸锌片或12%硫酸锌糖浆，成人每次40-80毫克，1日3次，一般连用5-7天即可痊愈。

46.可可

将可可粉和蜂蜜调成糊状，频频含咽，每日数次可治口腔发炎及溃疡。

防治口腔溃疡要注意口腔卫生，避免损伤口腔黏膜，避免辛辣性食物和局部刺激。保持心情舒畅，乐观开朗，避免事情和着急。保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳。注意生活规律性和营养均衡性，养成一定排便习惯，防止便秘。

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