[美食DIY] 茶香鸡

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凯丰特农资

发表于 2013-1-10 21:58:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料：小公鸡1只，重约1250克，茶叶50克；辅料：松枝100克，米饭20克；调料：腌鸡料100克，红糖20克；制作步骤： 1、小公鸡去爪、背开、去掉内脏冲净、控干水分备用；2、用秘制腌鸡料腌制8—10小时；3、放在阴凉处风干2—3天（根据天气和季节变化而定）； 4、用松枝、米饭、茶叶、红糖熏熟即可。 " JJ J [/url]

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