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[家长里短] 半个猪头

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发表于 2014-1-27 16:10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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讯 “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。二十三,糖瓜粘。二十四,写福字。二十五,扫尘土。二十六,炖牛肉。二七、二八把面发,二九对联贴门口。除夕万家人团圆,欢天喜地过大年……” 小时候,最盼望的就是过年了。过年不光有好吃的、好玩的,还有新衣裳。最让人动心的,就是有肉吃。 我十三四岁那时,还是地瓜当家,苞米饼子也只是吃个稀罕。至于白面馒头和鱼肉,连想都不敢想,只有过年过节才能享用到。看看快要过年了,父亲竟然拎着半个猪头带回家。我高兴得简直要跳起来。 父亲说,要我烧火,把猪头煮熟了,我不高兴起来:不能出去玩了呀,滑冰、打雪仗、捉迷藏……唉,真倒霉!看着父亲把猪头放进大锅里,添上水,我就开始烧火。过了一阵开了锅,咕嘟了一阵子,就把汤舀出来,然后重新添上水,放上八角大料,我继续烧火,父亲不知忙什么去了。我把火烧得旺旺的,不一会儿,炊烟升腾,弥漫了整个屋子,猪肉的香味儿也飘散出来。我嗅嗅鼻子,嗯,香,真香啊! 顿时,我忘记了不能出去玩的不快,反倒偷偷开心起来。 闻着肉香,勾出了肚里的馋虫,禁不住蠕动起来。啊,肉熟了,我简直都要流下口水了。我大着胆子,掀开锅,用铲子铲下一块肉。不料,肉一下子滑进汤里。怎么办?我灵机一动,寻了一根铁条,用手弯了一个勾,铁条伸下去,那块肉,一下子就被勾上来。我顾不得热,三口两口就吞了下去。啧啧,好吃,真是好吃! 肉进了肚子,我抹抹嘴,感到还不过瘾。见父亲还没回来,我又瞅上了桌子上父亲喝过的半瓶“苞米香”。长这么大,还没喝过一口呢,这酒到底是怎么个香法?我决定喝两口试试。我又铲下一块肉,三两口吞下去,拿起酒,三口下肚,呛得我咳嗽不止、眼泪直流不说,浑身也变得轻飘飘起来。哟,这酒好厉害啊,能把一个人弄得昏头昏脑了哟。 我摇摇晃晃跑到屋外,抓起几把雪,塞进嘴里,咽下去,凉凉的,直透心底。过了一会儿,才清醒过来。不料,到了晚上,我就闹开了肚子。直到第二天,还什么也吃不下。尽管我羞于启齿,但对我这一反常举动,母亲奇怪了。父亲却嘿嘿一笑,用指头点着我的鼻子,说:“怎么,嘴馋了吧?小馋猫!”然后,又吩咐我说:“桌子上有药片,还不快吃下去。” 其实,猪头上少了肉,父亲早就发觉了,只是没有说什么罢了。看到我的反常举动,还是悄悄到赤脚医生家里,替我要了几片药。我好红着脸,服下药片,同时也感受到了父母对我的一片爱心。 年,就这样近了又远了,远了又近了。年年岁岁,岁岁年年。 " ㎜㎜ [/url]
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