风味金沙骨

莪崾毁肋上帝~ · 发表于 2012-1-26 22:29:21

2" /> 我们不经不觉结婚7年了，人生中会遇到好多个“TA”，但每一个“TA”都在我们心中的位置有所不同，人生中可以遇到相伴相随、相互扶持到老的那一个“TA”也是不容易啊。大家要珍惜相处的时光哦。今年的生日和老公去长隆玩了个痛快~天气预报本来说会下雨的，出门就一直担心，谁知道从早玩到晚，大马戏都看完了才开始下雨，真是天公作美

6" /> 我老公平时就爱喝上一两杯，趁着中秋做一个美味的菜式给我老公下酒吧！

6" />（哄哄“TA”，他很好骗的）

上菜啦~~哈哈：

【材料】腩排 600克蜜糖 1汤匙【腌料】砂糖半茶匙生粉半茶匙盐四分 1茶匙生抽 1茶匙叉烧酱 1.5汤匙料酒适量【做法】 (一)肋骨洗干净，斩成段，沥干水，加入腌料搅拌均匀，放冰箱里腌制一个晚上 (二)焗盘包上锡纸，扫上小许生油，放入已腌好的排骨在焗盘上。 (三)预热一百八十度，烤15分钟后，翻到另外一面再烤15分钟，再扫上蜜糖撒上芝麻，再焗五分至金黄。 (四)食时加少许柠檬汁，能使整个菜更美味。温馨提醒: 　　1.腌制的时间至少要12小时，腌得不够，色香味都差很多，若希望口味重或者肉量比较大的话，时间最好长些，好让腌料的味道渗进肉里; 　　2.烤的具体时间请根据自家的烤箱温度来 "> 　

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莪崾毁肋上帝~ · 发表于 2012-1-26 22:29:41

随便晒一晒我第一次DIY的冰皮月饼（紫薯馅）：

（光线不够，请见谅） "> 　

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盼盼 · 发表于 2012-1-26 22:29:58

美味啊！沙发 "> 　

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盼盼 · 发表于 2012-1-26 22:30:15

美味啊 "> 　

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莪崾毁肋上帝~ · 发表于 2012-1-26 22:30:33

原帖由 dengqun 于 2010-10-8 15:59 发表美味啊！沙发

谢谢支持哦 "> 　

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[美食DIY] 风味金沙骨