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[励志] 田园圆梦

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发表于 2017-8-1 20:47:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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青岛明德康泰香菇专业合作社理事长付玉华

青岛明德康泰香菇专业合作社理事长付玉华

    盛夏时节,走进位于白沙河街道旅游路的青岛明德康泰专业合作社香菇基地,仿佛置身南方园林:一条条洁净如洗的园区道路,一棵棵桃树泛着水灵已经开始挂果,蔬菜大棚里的香菇、韭菜、甜瓜飘来阵阵清香,在这里,还见到了北方少有的火龙果、香蕉……
    现年62岁的付玉华身兼两职:康泰大酒店经理、青岛明德康泰香菇专业合作社理事长。两年前,从事餐饮业多年的她怀揣着种植放心安全蔬菜的梦想,来到白沙河街道这片130多亩的土地上,开始了她新的创业之旅。短短两年多时间,她把基地经营得风生水起、红红火火。
    餐饮+基地,创出放心餐饮新路径
    据专家论证,香菇在上千种菌类中排名第二位,因香菇中含有18种氨基酸,多种微量元素、维生素、矿物质,被称为菌类中的“王中之王”。2015年,付玉华通过考察论证,建起了冬暖式香菇大棚10个,每个香菇大棚容量42000棒,年产香菇40多万公斤。
    生产有机食品需有专业技术人员,付玉华带领专业团队自行研制了香菇菌棒,不加任何附加剂,不用药、不施化肥。在此基础上,付玉华邀请青岛农业大学专家教授来指导,进行土壤化验,改良土壤,配方使用有机肥和生物有机肥。
    把好每一道关口,让百姓吃上放心安全的蔬菜,这是付玉华投资建设蔬菜基地的初衷。从两年前单纯生产香菇,到现在发展到香菇、平菇、韭菜、菠菜、油菜等多个品种,付玉华坚持对农业投入品的使用严格把关:香菇生产使用优质苹果木、花生壳为原料,蔬菜种植平衡施肥,多使用豆粕、废弃菌棒等有机肥,完全人工除草,综合使用人工捉虫、灯光诱虫、物理防虫等防治技术。目前,基地年产有机香菇、平菇40多万公斤,叶菜和瓜菜30多万公斤。如今,基地盛产的有机蔬菜销往省内外,成为市场的“抢手货”。
    美食+旅游,乡村旅游示范点
    “真没想到,在农村,还有这么好看好玩的地方!”入夏以来,青岛多个旅游团和自驾游游客来付玉华的基地进行生态体验游。
    从种植放心蔬菜给市民吃,到吸引市民前来游玩,这是付玉华经营理念的一个变化。“我要让市民亲眼看一下我们的放心菜是怎么种出来的,也让大家享受一下田园风光。”付玉华说。
    旅游是“朝阳”产业。从去年开始,付玉华在基地内种植了福寿红、巨天红、黄蜜脆等6个优质品种桃树60亩,以满足游客观光采摘需求。同时,付玉华根据市场需要,合理调节大棚种植品种,经过多地考察,今年付玉华借鉴成功模式种植了火龙果、木瓜、香蕉等。据统计,今年夏季仅青岛来基地观光的游客达2000多人次。
    责任+奉献,带着群众一起富
    基地流转的土地为前麻兰村统一对外发包的。金华谟等6户贫困户将土地入股到付玉华的基地。付玉华按照每年每亩土地入股分红不低于1100元的标准,定期将款项支付给村委,再由村委兑现给农户。
    前麻兰村贫困户金福胜、陈宝仁、金平善、王向尧、潘书平5人常年在基地务工,中午有一顿免费的午餐。同时,该基地还常年吸纳固定工十几人,季节工、临时工二三十人,给这些家庭增加了收入。据付玉华介绍,基地每年光支付的人工费就有40多万元。
    “付玉华心眼好、热心肠,拿着我们就像自家人一样。”贫困户金福胜说。金福胜的妻子身体不好,付玉华逢年过节买东西去看望,这让老两口深受感动。
    由于在吸纳就业和扶贫方面成绩突出,2016年12月,付玉华创办的明德康泰专业合作社基地被山东省妇联授予“爱心大姐工坊”荣誉称号。
    “我今年62岁了,基地才两岁半。我要把土地好好去养,基地好好打造。计划再用2至3年时间,继续扩大基地规模,力争打造成一个‘集休闲餐饮、绿色食品加工、生态观光旅游为一体’的绿色田园示范基地。”付玉华信心满满地沿着这条路走下去……

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