惊！鸡蛋里吃出“吉祥数字”

盼盼

鸡蛋里吃出“吉祥数字”

    这鸡蛋啊，咱们几乎每天都吃，很熟悉的一个食物。可是要说鸡蛋里头有什么，很多人就纳闷了，除了蛋壳，就剩蛋黄和蛋白了，还能有啥。可是，还真有特殊的。青岛的由女士，吃煮鸡蛋，竟然吃出了个“吉祥物”，可算开了眼界了。到底啥吉祥物，咱一起去瞧瞧。

    青岛市民由女士：“没想到吃鸡蛋，扒开鸡蛋以后吧，安阳，寻思我是不是中奖了，哈哈。”

    说起早上煮的鸡蛋，青岛的由女士到现在都不敢相信自己的眼睛，没想到吃个鸡蛋，还有意外收获。

    青岛市民由女士：“扒开看看吧，一看里边好像有个东西，有点发红, 我就让老公过来拍下照，录个相看看里边有什么东西。”

    青岛市民由女士：“安阳，这是个什么，真是个鸡蛋啊，安阳，怎么这么多？”

    让由女士一家没想到的是，这鸡蛋里头除了蛋白和蛋黄，竟然还有一个红色的东西，它的外壳跟鸡蛋壳一样坚固，而且形状还很奇怪。

    青岛市民由女士的丈夫王先生：“你看这个东西，从这个角度上看是个6，就感觉这个数字也非常吉祥，打开以后看，非常非常清晰。”

    没想到吃鸡蛋还能吃出个吉祥数字“6”，这让由女士一家是既惊奇又担心。家里的鸡蛋一直都是自己家养的鸡下的，平时喂食的也都是普通的玉米、小麦等粮食，可好好的鸡蛋里头，怎么会有这个呢？

    青岛市民由女士的丈夫王先生：“我已经五十多了，从来没见过这种东西，也没听说过这个东西。”

    青岛市民由女士：“真的不敢吃，以前鸡蛋里边有两个黄的，有，那个敢吃，现在里边带着皮的蛋，这是不太敢吃。”

    分标题：超大个鸡蛋  里面含有“蛋中蛋

    由女士说，这鸡蛋刚捡起来的时候，就感觉比普通鸡蛋要大，可大家也没有在意，直到煮熟了，才发现里头还有这么个“吉祥物”。现在大家纳闷的是，它到底是个什么东西呢？

    青岛农业大学食品科学与工程学院教授王宝维：“那么，这种蛋就是蛋中蛋，它造成的主要原因是应激而造成的，那么蛋中蛋里面这个蛋的形状，很特殊，那么主要原因是在形成第一个蛋的过程当中，这个蛋壳的硬度没有达到，所以在异蠕动的过程当中，它就形成了，旋转而成了这样一个结构。”

    原来，这个“吉祥数字”也是一个鸡蛋，但在成型的过程中，由于受到外界的惊吓而变得畸形。那么这种鸡蛋可以食用吗？

    青岛农业大学食品科学与工程学院教授王宝维：“这个蛋如果是没有细菌或寄生虫感染，煮熟了是可以吃的。”

    以前我们只讨论“鸡生蛋”还是“蛋生鸡”，没想到“蛋还能生蛋”。以前听说过有双黄蛋，这个蛋中蛋还真的是头回见，真的是大千世界，无奇不有，都长见识了。