他把养猪当成事业干

盼盼

养猪

    从一个小屠宰户，到转行养猪，2003年程吉林从5头母猪起步，到2016年他已经成为存栏量1000余头养猪场的养殖大户。十几年间他养的猪遭遇过病害，家人也曾不支持，但在自己的努力和政府政策的支持下，收获颇丰。
    走进明村镇埠口村程吉林养猪场，笔者见到一排排整齐的猪舍，一列列崭新的母猪定位栏，一头头膘肥体壮的生猪。在这个占地面积达6000多平方米的养猪场里，存栏1000余头，场主叫程吉林，今年47岁，在明村镇，他的猪场也算是小有规模。在和程吉林交谈过程中，他告诉笔者，从事养猪的事，还得从十年前说起。那时的他是个小屠宰户，发现生猪价格好的时候，生猪不好收购。所以他就提前收购生猪，自己饲养几天，然后屠宰上市，从中再赚取点差价。程吉林介绍，后来发现，与其收购别人的生猪，还不如自己饲养几头，于是程吉林初次尝试饲养母猪。2003年，程吉林饲养了5头母猪，母猪繁殖猪仔，然后育成肥猪。“刚开始养猪的时候，行情还可以，猪也不怎么得病，就慢慢扩大了饲养规模。”程吉林说，那时的他对养猪不是很懂，但饲养环境还不错，效益还客观。但是，2006——2007年期间，生猪价格也不好，损失不少。“那时候，对猪的防疫、疾病都不怎么了解，猪病流行的时候，也不知道怎么办。”程吉林说，从那以后，他开始对养猪进行了系统的学习。
    有失就有得，对养猪渐渐了解以后，他也尝到了甜头。系统防疫，强化管理；研究配方，自己拌料；夫妻分工明确。“2008、2009年那会，生猪价格很高，我记得最高的时候八九块钱，我的养猪场规模也稍微大了点，那两年是我养猪的转折点。”程吉林说，虽然生猪价格每隔几年就会有一次波动，但是他总结出来的经验就是，不论生猪行情有多低，猪圈里一定要保持存栏量，一旦行情反弹，就可能有收益。“如果猪价格低的时候，把猪都卖了，等猪的价格反弹再开始饲养，就来不及了。”
    程吉林带着笔者来到母猪猪舍，妻子正在照看仔猪，交谈的过程中可以看出，她对于刚生的仔猪应该注意什么，她说的头头是道。“猪场规模扩大了，就得按照饲养程序来，什么时候注意什么病，怎么做防疫，都不能大意了。”程吉林指着母猪产床说，母猪要生产了都要赶到产床上，每个产床都得投入六七千，这样才能保证仔猪生出来不被母猪误伤。
    程吉林坦言，养猪这么多年最大的感触就是他把养猪当成一种事业来干。刚开始养猪的时候，家人都不看好，可一路坚持下来，最终得到了家人的支持。如今，他打算在原有的猪舍旁又建了一栋猪舍，把规模再扩一扩。
    目前，程吉林的猪场雇佣了1个工人，只负责清粪工作，平时猪场的日常管理，他们夫妇两个就干了。“苦点、累点、脏点都不算什么。”程吉林说得十分诚恳，因为他还有一个“小目标”——当上真正的“农场主”。