[美食DIY] 青豆玉米羹的做法

发表于 2013-10-30 20:31:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

烹饪技巧

1、青豆搅打的时候，喜欢颗粒状的搅打的时间可以稍短一些。

2、煮青豆玉米羹的时候，要一边煮一边用勺子搅，以免煮开的时候溢出来。

3、倒入鸡蛋液的时候，一边倒一边轻轻的用筷子搅，蛋花会比较漂亮。

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