学生吃上“放心餐”

盼盼

    为切实保障学生用餐安全，白沙河街道组织安检办、食安所等单位对辖区中、小学、幼儿园开展了食堂食品安全专项 检查。

　　重点查看从业人员健康证明是否齐全、食品原材料采购渠道是否正规、设备设施及卫生条件是否达标、餐饮具是否按规定进行 消毒、操作过程和食品留样是否规范等；要求食堂负责人严格落实食品安全管理各项制度，严把采购关、保管关、清洗关、加工 关、消毒关、留样关、用餐关、人员关、应急关等九道关口，确保学生用餐安全。