眼下又是槐花飘香的季节,对于很多市民来说,槐花可是一道味道鲜美的时令野味,但是在这需要提醒大家的是,槐花有的能吃,有的可是吃不得,比如说我们下面说的这种红槐花。
平度人注意:红槐花不能吃,淄博老两口吃了后,中毒进医院
论姿色,这种红槐花算的上是娇艳欲滴,远远观看那是极好的,但是前几天,淄博张店区的王先生和老伴不光爱看,还摘下了不少,并且做成了槐花饼食用。谁成想当晚肚子里就开始翻江倒海,随后被紧急送到了医院。
平度人注意:红槐花不能吃,淄博老两口吃了后,中毒进医院
医院急诊科副主任医师李庆华介绍说:就是吃了槐花以后出现了恶心呕吐,腹痛,胃肠炎的一个症状,可能吃得量比较多。
经过治疗,王先生和老伴终于脱离了危险。那么这种红槐花为什么会让老两口出现食物中毒的情况呢?
张店区园林局宣传科胡莉莉在接受记者采访时说:现在城区内绿地里的刺槐是分两种,一种是开红色的花,一种是开白色的花,这种红色的花本身是有毒性的,是不能食用的。红槐花含有一定得生物碱,会对胃、肠道形成刺激,严重的还会对神经、肝、肾造成一定的伤害。
近日,张店的王先生两口子因吃了红槐花,导致食物中毒。经及时治疗,目前已无大碍。对此,园林部门工作人员表示,绿化的植物都会喷药,特别是红槐花,含有毒素千万不可食用。
关于一棵树上怎么会有白色和紫色两种槐花呢?友浩哥也做了查阅和咨询,原来是因为在种植前,将红刺槐和国槐嫁接而成的,所以才会出现一棵树上开两种不同颜色的槐花。
我们比较常见的槐花可分为三种,分别是国槐花、洋槐花和红槐花,国槐花可入药但不可食用,洋槐花可食用但不可入药,而红槐花则是仅供观赏的有毒槐花。
1. 国槐花呈黄白色或淡黄色,正常情况下是在每年的7~8月份开花,这种槐花不可以供人们食用,主要用于入药,还可以当作黄色染料使用,其药用功效远远优于洋槐花。国槐的叶片前端是尖的,其结出的果实为念珠状的荚果。
2. 洋槐花是白色的花朵,正常情况下是在每年的4~5月份开花,这种槐花的香味较浓且有甜味,其主要作用是供人们食用,我们吃的槐花蜜就是来源于洋槐花,制作槐花饼等食物也是用这种洋槐花。洋槐的叶片是圆头的椭圆形,其结出的果实是扁平的荚果。
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