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[你问我答] 哪些食物有助缓解高脂血症?

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发表于 2016-5-19 16:25:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    高脂血症是代谢综合征(高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压)的一种症状。常吃以下食物有助于缓解高脂血症。

    葡萄 葡萄皮、葡萄汁中含有一种天然的抗胆固醇物质和天然抗真菌化合物,能降低人体血清中胆固醇的水平,还可防止动脉硬化和血管变性,是防治心血管疾病的理想食物。值得注意的是,葡萄含糖较多,糖尿病患者忌食。

    苹果 苹果含有丰富的果胶,能降低血液中胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚集作用。苹果中的果胶还能与其它降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,从而增强降低血脂的效能。每天吃一个苹果的人,其血液中的胆固醇可降低10%以上。

    松子 松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管的作用。其矿物质及多种脂类能够增强血管弹性,维护血管的正常状态,有降低血液中胆固醇、甘油三酯及预防心血管疾病。

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