明天就是中秋了 也到了一年一度的“月饼节” 街坊邻居们肯定很想知道 最新抽检结果出炉 ➢ ➣ ➤ ——抽检结果—— 日前,青岛市食品药品监督管理局公布了2016年食品生产流通环节月饼专项监督抽检初检结果。共抽检91批次,其中,食品生产环节抽检48批次,初检结果:不合格1批次,合格率98%,问题发现率2%;食品流通环节抽检43批次,初检结果:不合格3批次,合格率93%,问题发现率7%。 初检不合格项目:检出糖精钠;铝残留量、酸价、脱氢乙酸含量超标。目前,初检不合格产品正在复检中,复检结果确认后将及时发布。 从最新公布的数据来看,平度的八家都合格➢ ➣ ➤
从本次月饼抽检的情况来看,经过前期开展食品安全专项整治,今年我市月饼质量总体较好,节前食品安全得到有效保障。 可随着中秋节临近,越来越多的月饼上市销售,月饼消费渐入高峰,对于广大市民来说,怎么样才能买到安全、健康的月饼呢?青岛市食品药品监督管理局提醒广大消费者在购买月饼时注意以下几点。 一要看标签 生产日期、保质期、厂名厂址、产品执行标准、QS标志均为必须具备的明示标识。同时应查看月饼的内包装是否完好无损。
二要留意生产日期和保质期 月饼的保质期相对较短,消费者在购买后应尽快食用。月饼忌高温又怕潮,在开封后要注意保存,放久了会失去香味特色,馅也会变质。
三要理性消费,拒绝过度包装 过度包装不仅虚增价格,而且浪费资源。选购此类月饼时,切勿被豪华包装迷惑。
四要适量食用 月饼中含有较多的油脂、蔗糖,如过量食用可能引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能不适者,更要注意适量为宜。
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