烧烤茄子

点雨落山岚°

1、原料：茄子一只，约400－500克 2、配料：肉末50克 3、调料：葱末、姜末、蒜末、花生油、生抽、胡椒粉、熟油辣椒、番茄酱、味精适量 做法： 1、茄子洗净对剖，在剖开面每两厘米拉花刀，再纵向拉一刀，不要切断； 2、将适量花生油和生抽刷在茄子上，放入铺好锡铂纸的烤盘内； 3、将烤箱200度预热5分钟，再放入茄子后200度烤10分钟； 4、取出茄子，将肉末、葱末、姜末、蒜末、熟油辣椒、番茄酱、胡椒粉和刷茄子剩下的生抽、花生油一起拌匀，均匀地抹在茄子上； "> 　

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5、将茄子再放入烤箱烤7分钟，出烤箱后撒上少量味精、葱末； 哇，太香了，茄香、葱香、蒜香、肉香统统涌入鼻内，忍不住了，口水马上要流出来了，我要去吃了哈 "> 　

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还是攀枝花的烧烤茄子好吃。 "> 　

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遍地·梧桐花

字看的我眼花 "> 　

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老旦

不错~~~ "> 　

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