自制三色蛋 味道非常的好

蚂蚁

很早就看到三色蛋的做法,一直没时间做,今天下班突然来了雅兴,学着来做,结果还不错哦,话不多说,开始介绍做法了哈.一、原料： 鸡蛋2个、皮蛋、盐蛋各一个 二、做法： 1、将鸡蛋搅散，加水5毫升； 2、盐蛋煮熟放凉，盐蛋和皮蛋切成小块； 3、将切好的盐蛋和皮蛋放入鸡蛋液中，轻轻搅开； 4、另取一碗垫上保鲜膜，将拌好的蛋液倒入，再用保鲜膜盖好（也可不盖保鲜膜，盖上保鲜膜防止蒸好后起泡）； 5、蒸锅内放水，水开后将蛋液放入蒸锅，中火蒸8分钟； 6、取出蒸好的三色蛋晾凉后切片装盘即成。 "> 　

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蚂蚁

呵呵，做好了，我尝尝味道如何哈！ 不错，有鸡蛋的鲜香、盐蛋的咸香和着皮蛋的浓香，味道太好了。单吃鸡蛋没味道，单吃盐蛋太咸，单吃皮蛋碱味又浓，三种蛋合在一起，这个味道保证你吃了还想吃。 流口水了没？真的很好吃耶，不信你也学着做来尝尝！！！ 特别提示：蒸蛋的碗内一定要先垫上保鲜膜，不然蒸好的蛋不容易取出来哦！ "> 　

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潘多拉魔盒

版主能把我的日志发到这儿供大家分享，也是我的荣幸哦！ "> 　

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帘外雨潺潺≈

嗯！欢迎来发贴哈！大成社区需要你！嘿嘿！ "> 　

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