浓茶解酒?吃什么可以帮你解酒?观看本期视频或阅读下文,您将了解关于解酒的十个真相。
1、三个醉酒原理
人们已经发现的醉酒原理有三方面: 第一是乙醇随着血液循环进入大脑影响中枢神经; 第二是乙醇在分解过程中生成肌肉毒素乙醛,然后积累“毒发”; 第三是酒精代谢过程中积累大量自由基,形成自由基链式反应,刺激神经系统,让你哪哪都失调。
2、两种解酒机制
现在的解酒机制有两种: 一种是胃肠吸收抑制剂,可以抑制乙醇在胃肠里的吸收。 另一种是代谢增强剂,它可以提高乙醛在肝脏里转化成乙酸的速度。从而达到解酒护肝的作用。
3、两类解酒产品
目前市面上的解酒产品有这么几类: 一是中药,用人参、葛花、三七或者五苓散、小、大柴胡汤等中药原料来解酒。 二是以肽为功效成分的,它可以抑制血液的里乙醇浓度升高。但说到底,解酒药只能护肝,喝大了该迷糊还得迷糊。
4、乳制品解酒原理
除了解酒药,很多食物也能帮助解酒,比如说乳制品,它跟酒精混合后会凝固沉淀,在胃里形成保护膜,阻止酒精进一步吸收。而且乳制品里钙含量很高,可以缓解酒后烦躁。
5、蜂蜜解酒原理
另外,蜂蜜也是解酒利器,里边的果糖有分解和吸收酒精的作用。消除酒后头疼、头晕效果杠杠的!
6、醉酒洗澡的危害
有的人觉得小醉之后洗澡很舒服,但真相是洗澡加速了人体水分流失,血液里的酒精浓度就会相对升高; 而且热水会促进血液循环,加快心脏和脉搏跳动,这时候血压变低,血液粘稠,轻的会导致醉酒症状加剧,严重的还有可能中风。
7、醉酒喝咖啡的危害
酒后喝咖啡,大脑会从极度抑制变成极度兴奋,而且还会加速血液循环,增加心血管负担,诱发高血压,比单纯喝酒更伤身。
8、醉酒扣喉呕吐的危害
抠喉呕吐确实能解一部分酒,但是呕吐的时候带出的胃酸会损伤食道黏膜。虽然食道黏膜可以自行恢复,但反复的损伤恢复就会导致增生,甚至癌变。同理,抠吐减肥也不行的。而且喝酒后胃黏膜处于充血状态,呕吐会更加刺激它,增加得胃炎的风险。
9、脂肪酸食物解酒原理
有的人说酒前先吃点东西垫肚子不容易醉,其实只说对了一半。准确的说法应该是酒前多吃点含脂肪酸的荤菜才不容易醉。荤菜中的脂肪酸可以和酒精发生反应,能降低胃肠里的酒精浓度。
10、浓茶解酒的大误区
还有个流传最广的谣言,就是浓茶解酒。首先酒和浓茶都会刺激心脏,它俩一合体容易让你心律失常。其次茶里的茶碱有利尿的作用,这会让乙醛进入肾脏,造成损伤。
虽然我国的饮酒文化渊源流长,但为了安全健康着想,大家还是适度饮酒吧~
资料来源
《很多流行的解酒法都是错误的》 《醉酒与解酒的研究》 《解酒误区浅谈》
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