聚力做好养生美食产业打造养生美食文化之乡我市组织开展美食养生标准学习活动

盼盼

    记者从平度市“食在平度”领导小组办公室获悉，该办日前印制《山东省平度市美食养生标准》，要求各镇街（开发区）组织属地餐饮企业、食材生产企业学习该标准，进一步明确美食养生的术语、定义，按照美食养生标准做好养生美食产业。
    该办通知要求，组织学习要通过举办培训班集中学习，使大家从理论上掌握标准；组织餐饮企业到以美食养生为主题宴席的酒店参观学习，学习这些企业按照美食养生标准做好养生产业的做法；引导餐饮企业按照美食养生标准制定二十节气的养生菜谱，推出具有平度特色的养生宴，丰富我市的养生文化。
    据了解，《山东省平度市养生美食标准》由三个有机部分组成，分别是《平度美食养生平台机构等级划分与评定标准》、《平度美食养生师评定标准》、《平度美食养生评价体系及动态评定管理系统》。在本标准系统中，对涉及到美食养生的相关术语和定义作出了准确、规范的说明，对于美食养生平台机构、美食养生师的等级划分与评定标准作出了明确的规定，使平度的美食养生旅游服务有规可依。为使平度的美食养生旅游能健康、持续发展，特别制定了《美食养生评价体系及动态评定管理系统》。我市的这个标准是我省目前唯一的美食养生标准，对规范我市养生旅游服务，提高餐饮企业的服务质量，促进美食养生产业的健康发展都具有较好的指导作用。落实三年行动提高住宅品质
    本报讯 近期，市城建局建管处质监站以工程质量安全治理三年行动为契机，针对填充墙裂纹问题开展专项治理行动，利用三天时间分片区召集在建尚未进行填充墙砌筑的房地产项目建设、施工、监理单位主要负责人、技术负责人共二百余人就填充墙裂纹防治措施进行了座谈。质监站工作人员对使用普通加气混凝土砌块引起的裂纹问题进行了详细分析，对裂纹防治措施及后期施工做出了进一步要求。建议从采用免砌内墙做法、酌情选用质量更好更稳定的AAC砌块、推广使用性能稳定质量可靠的烧结页岩大孔砖等方面改进做法。