哦，葱花饼儿

盼盼

    清晨，我步行在去单位的街上，一股诱人的香气不知从谁家的橱窗里 飘溢出来，重重地袭击着我的肺腑。?哦，葱花饼儿！这久违的味道，我对它是那么亲切，恍若又那么陌生。
    “葱花饼儿，锅底底儿煎，香喷喷，软黏黏，孩儿解馋虫，娘心安。……”我小的时候，娘经常一边哼着这首儿歌，一边给我煎葱花饼儿。那时候我特“拣馋”，在粗粮野菜当家的年代里，地瓜干和苞米窝头是最令我头疼的两样东西。娘当然不能让我受“淡口”。她总会变戏法似的从扶搁上那只小坛子里捧出一把白面来，再从窗外的墙脚下拔两棵小青葱，切成葱花后撒进面里，然后调盐掺水，和成可流动的糊糊。娘把白面糊糊倒进抹过油的热锅里摊均匀，并翻动几次，一盘油滋滋的葱花饼儿就热气腾腾地上桌了。看着我那副贪婪的吃相，娘的脸上流露出宽慰的笑容。
    在我心里，我总是认为葱花饼儿是这个世上最好吃的东西。我常常记起，在无数个星光寥落的早晨，在我朗朗诵书的声韵里，娘已经把一盘浓香扑鼻的葱花饼儿摆在我面前；在我去距家十几里的公社上学的时候，总有一股暖流透过书包熨遍我全身，那是娘用塑料纸包好的葱花饼儿的热量，那是我在校的午餐，那是一份无尽滚烫的母爱，它伴随我度过了一段清贫又幸福的读书生涯。
    娘曾经逗我说葱花饼儿香不香啊，我说真香！娘说葱花饼儿好不好吃啊，我说真好吃！娘说俺孩儿长大了也能煎葱花饼儿给娘吃么？我说能，我一定天天煎又香又软的葱花饼儿给娘吃！娘听了，她那充满生活艰辛的眼眸里满是满足的神色……然而，命运似乎总爱作弄普通苍生。就在分田到户的第二年、大米白面刚刚成为主粮的时候，娘不幸患病走了，离开了她留恋了五十四个春秋的世界。
    葱花饼儿，锅底底儿煎，香喷喷，软黏黏，娘没吃上呀，儿心何安！娘啊，那时候我正在外地读书，那时候我还不会煎葱花饼儿啊！而当我能煎葱花饼儿的时候，却不能孝敬您一口口儿，这种噬心蚀骨的痛哪，常常抓揪着我周身每一根神经……
    哦，葱花饼儿！多少年过去了，我从不敢触及你丝丝毫毫，我怕你时常把我牵进思念母亲的无限痛楚中，我永远忘不了母亲却要永远来把你遗忘。