近日
给我们敲响了警钟 野蘑菇真不是你想吃 想吃就能吃啊! 事件回顾 ▽ ▽ ▽ 9月9号上午,平度旧店镇前刘家村马松枝和邻居李秀芝上山采了不少野蘑菇,两家人在午饭、晚饭连吃两顿后,都陆续出现了呕吐、拉肚子等症状。李秀芝的儿子发现情况不妙后,将5人送往了医院。李秀芝的丈夫病情较轻,很快就出院了。但马松枝的婆婆和丈夫却因医治无效相继离世。
昨天 记者再次来到了齐鲁医院 看其他2位患者的情况
患者状况有所好转 还需继续观察
9月17日上午,记者来到齐鲁医院时,李秀芝已经能下地走路了,马松枝仍在急诊科的观察室,但与昨天相比,她的身体状况已有所好转。
病床上的马松枝▼
路边的蘑菇千万不要采
记者了解到,导致马松枝和邻居中毒的罪魁祸首是一种名叫灰花纹鹅膏菌的蘑菇,含有肽类毒素,人体食用后会对肝脏和肾脏产生强烈的毁坏作用。
灰花纹鹅膏菌灰花纹鹅膏菌子实体较小,菌盖直径3-6cm,幼时近卵圆形,开展后中部下凹而中央往往有一小凸起,暗灰色,中央近黑色,表面有比较明显的纤维状花纹。剧毒鹅膏中含有的肽类毒素是环肽化合物,误食进入人体后对肝脏和肾脏有强烈的毁坏作用。
在青岛农业大学的实验室里,记者见到了这种蘑菇的标本,从外表看,这种蘑菇与我们常吃的蘑菇很像,一般人很难辨别。
具体如何分辨此类毒蘑菇 记者专门问了一下 来看专家的科普 ▼
误食毒蘑菇要催吐洗胃
专家提醒说,对于不认识的蘑菇,市民千万不要随意采摘食用,一旦食用毒蘑菇,要马上进行催吐洗胃。
青岛农业大学生命科学学院微生物教研室老师徐丽丽表示,毒散肽目前没有好的救治方法,只能是洗胃催吐,这种方式,另外就是尽快到医院进行保肝保肾。像鹅膏菌它有一定的潜伏期,潜伏期是24个小时,24个小时之内要进行救治,如果超过24个小时,它会对人的肝和肾造成很大的影响,超过72小时,全身的器官就会造成衰竭,那么死亡率就是100%了。
青岛市疾控中心特别提醒警惕中毒“假愈期”,尽量携带吃剩蘑菇就医 不要自行采摘、食用野生蘑菇,采购食用菌必须到正规市场; 一旦出现中毒症状,应立即大量饮用温开水或稀盐水,咽部催吐,同时尽快到医院治疗,进行催吐、洗胃、导泻,尽快排出毒素; 有些中毒患者经过治疗后症状缓解,其实进入了“假愈期”,需要继续观察治疗,否则很容易导致肝脏受损甚至死亡。 就医时,尽量携带吃剩的蘑菇,辅助医生的诊断和治疗。
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