省烹协专家组来平评审市级餐饮名店10家平度市餐饮名店产生

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    9月16日至17日，由山东省烹饪协会副秘书长、山东鲁菜研发推广中心主任李志刚，济南市烹饪协会会长李建国组成的评审组一行5人来我市评审“平度市级餐饮名店”。
    2天时间，14家申报企业，专家组一行马不停蹄，抢点赶时，展现了专业态度和敬业精神。评审期间，专家组通过材料审核、实地查验、座谈交流、现场品鉴等多种形式，公开、公平、公正地对申报企业进行了多维度综合性考评。实地查看了酒店大厅、库房、厨房环境，全面了解了企业在运营管理、人才储备、食品安全等方面的情况，并从菜品创意、养生价值、加工技艺、食材选用、质量标准等方面对申报企业特色菜点进行了仔细品鉴。最终，文王山林海小镇、华国风味乳鸽、新百胜原味厨房等10家企业获评平度市级餐饮名店。
    此次平度市级餐饮名店评选活动，进一步集结了我市餐饮品牌力量，形成了合力，提升了我市餐饮行业管理水平，对于引导餐饮品牌特色化、规模化发展具有积极意义，为我市“首届中国养生美食文化节”的成功举办奠定了良好基础。国防教育从娃娃抓起
    9月20日，市政府办公室会同市国教办、教体局、东阁街道办事处等单位组织了参观学习人民防空工程活动。市政府办公室、教体局、东阁街道部分党员，常州路小学部分师生和荷苑小区部分居民参加。市人防办技术人员进行现场解说，参观人员兴趣浓厚，互动提问环节气氛热烈。据了解，人民防空工程是国防工程组成部分和社会公益性项目，是战时掩蔽人员、物资、保护人民生命财产安全的重要场所，是有效保存战争潜力的重要设施。近年来，我市坚持把人民防空建设与经济社会发展、城市建设发展相结合，依法建设了大量人民防空工程，进一步增强了城市整体防护能力。