美食平度店子火烧

蚂蚁王子

    青岛平度店子镇的火烧，热了吃，真好吃呀，经过平度的朋友，一定要去吃吃看：其工艺程序可概括为：和面、压面、抻条、制胚、成型、烘烤、出炉。分为原味火烧和糖火烧。原味火烧是用优质小麦粉、花生油和山泉水制作而成的，开人食欲，令人不忍释手。

    糖火烧是用花生米、黑芝麻、红糖、白糖、花生油混合馅料制作而成，香甜可口，久食不厌。

    早在上世纪三十年代,店子镇就已经有人从事火烧制作了！