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综合提升属地负责强化督导李园街道食药所开展餐饮单位经营指导规范活动

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发表于 2017-12-15 20:25:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    李园街道食药所坚持统一部署、综合提升、属地负责、强化督导的工作原则,日前,对中杰时代广场美食街进行了经营指导规范,取得了一系列效果。
    中杰时代广场美食街集中了摆谱鸭店、小乔豆腐等六家中小型餐饮单位,执法人员首先根据其许可证对其经营范围进行了检查,发现部分商家存在售卖保健酒的现象,已经现场责令下架,作退货处理。同时,执法人员向商户详细说明了经营许可范围情况,督促商家主动了解食品相关法律法规,做好自查工作。随后对商家从业人员健康证明、管理制度进行了检查,对于已经办理许可证超过三个月的餐饮单位,执法人员依照其现场经营情况进行量化评级,敦促商家做好现场加工规范工作。

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