喝粗粮饮料不等同于吃粗粮

盼盼

    多吃粗粮有益健康是当前社会人们对于粗粮的普遍认知，膳食纤维的摄入与大肠癌的预防之间的联系也有着明确的循证医学证据。但粗粮口感不佳、难以消化的硬伤至今仍让它被人们排挤在餐桌主流食材之外，取而代之的是口感更好、更易摄入的粗粮饮料。
    对于“粗粮饮料”的定义：谷物饮料，以谷物为主要原料经调配制成的饮料。按照规定，每100克谷物饮料中，应含有膳食纤维至少0.1克。以某品牌玉米谷物饮料为例，每100克饮料中含膳食纤维0.6克，而《中国食物成分表》中的测定数据显示，每100克鲜玉米中含2.9克膳食纤维。不难看出，直接吃玉米和饮用玉米饮料，膳食纤维的摄入量之间存在巨大差距。通过喝谷物饮料来摄取膳食纤维的做法并不可取。
    大家需要注意正确的吃粗粮，避免造成人体受到危害，带来更多困扰。过量的输出量，反而对胃肠功能会造成一定的影响。平时大家不要吃得过于精致，但是也不要过于的粗，避免造成胃肠功能受到危害。所以大家需要注意饮食方法，让自己的胃肠更健康。