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[散文] 那些冬天里的美味

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发表于 2018-1-2 19:32:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    时值冬日,天空灰暗,寒风凛冽,似乎连空气里都带着一丝凋落和颓废。原本生机勃勃的世界仿佛在一瞬间失去了活力,万物也突然失去了色彩。难道要听任这种灰暗的心情笼罩一整个冬日吗?不,早就有精灵似的小吃食活跃在大街小巷了,为单调无味的冬日增加一点乐趣和一抹亮色,更让年幼的我们平添一份憧憬和渴望。
    最诱人也最引人注目的当属冰糖葫芦,又大又圆的山楂红艳艳地串满整个竹签,凝结成冰的糖稀仿佛一层透明的壳,闪着亮晶晶的光。一串串的冰糖葫芦斜斜地插在稻草做成的草把子上,小贩们就把草把子扛在肩头,或者固定在自行车的后座上,慢悠悠地穿行在大街小巷。每每见到,我们都会跟在后面,不自觉地唱起那首烂熟于心的儿歌:都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……唱着唱着,我们竟会不由自主地流下口水,惹得身旁的大人哈哈大笑,无奈地掏出钱换来那一串亮晶晶的渴望。接过冰糖葫芦的瞬间,我们仿佛触摸到了一整个冬天的快乐,那酸酸甜甜的味道也深刻地铭记在了童年的记忆中。
    走在冬天的小巷里,常常会有一阵阵寒风袭来,可嗅觉敏锐的我们却分明在这寒风里捕捉到了一丝丝香甜的味道。是的,这是烤红薯散发出的独特的香甜味道。果然在街角,静静地立着一只黑黑的大桶,大桶虽然其貌不扬,可里面的东西足以让我们垂涎欲滴,并急不可待地靠近。卖烤红薯的大妈戴着特制的棉手套,灵巧地翻动桶里的红薯,然后把烤熟的红薯一只只码在桶盖上——这种诱惑对我们来说简直无法抵挡。当我们再次站到大妈面前时,手里便多了一枚枚硬币。烫手的红薯害得我们频繁倒腾着双手,却仍忍不住撕开金黄的皮,顾不得冒出的热气,张嘴啃一口下去,然后捂着被烫的嘴巴哇哇直叫。那时,捧一只烤红薯在手,仿佛再冷的严寒也不会畏惧。
    到了黄昏,百无聊赖的我们突然听到“砰”的一声,就知道是蹦爆米花的老人来了。等我们闻声而来时,老人身边已经围了不少人,老人坐在小凳子上,专注地摇着压力锅的手柄,红红的炉火把老人的脸庞映得通红。老人的右侧平放着一个长长的用来盛放爆米花的竹篓,竹篓后面的墙角停放着一辆平车,这就是老人的全部家当了。但就是这么简单的几样东西,却承载了我们多少童年的欢乐和喜悦。晚上看电视时,吃着一颗颗香甜的爆米花,感觉梦境都会变得香甜。
    而今,在每个冬季,仍少不了这些难忘的美味,陪伴着我们走过一段段生命中的岁月,一次次地带给我们惊喜和甜蜜。有它们在,无论寒风多么凛冽,无论天气多么严寒,我们都能感受到来自内心的阵阵温暖。

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