中央电视台：平度二中学生的“水果萝卜”喜获丰收 成为市民春节市场抢手货

蚂蚁王子

中央电视台《经济信息联播》报道平度二中学生吕仁智的水果萝卜

临近春节，山东省青岛平度市仁兆镇锐阳蒜苔专业合作社的“水果萝卜”成为春节市场的新宠，省内外前来订货的客商和慕名而来的消费者络绎不绝，一派繁忙景象。北方民间素来就有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的谚语。近几年，在平度仁兆镇兴起了吃水果萝卜的风气，水果萝卜成为抢手货。平度市仁兆镇吕戈庄村吕仁智的水果萝卜享有盛誉，当地村民把萝卜当做水果吃，特别是在春节期间，一直有”无水果萝卜不成宴”的说法。

2015年，吕仁智引进试种水果萝卜，在水土、配方、肥料等方面精益求精。水果萝卜的种植区域精选大沽河畔的优质地块，施用大豆、花生粕做基肥，并聘请专家团队打造富硒肥效配方，集“潍坊萝卜”和“天津沙窝萝卜”之优质基因，形成“脆甜多汁，爽口甜心”的独特口感，营养特别丰富，自2016年进行技术创新和改造以来，2017年，经过两年培育的新型水果萝卜迎来了大丰收，不仅产量提高，品质也很好，每斤最高卖到了十几元钱，畅销全国各地，一直供不应求，带动当地农民致富。

2017年，中央电视台连续两次播报吕仁智的水果萝卜，让青岛的母亲河大沽河滋养的水果萝卜走上了全国人民的餐桌，成为平度农业农创体和农业品牌创新的骄傲！

一、中央电视台连续报道  平度仁兆的水果萝卜畅销全国

中央电视台财经频道《第一时间》、《经济信息联播》，分别于2017年11月28日，2017年12月2日，连续报道青岛平度市仁兆镇吕戈庄村吕仁智的水果萝卜走出平度仁兆、畅销全国的创业故事。

中央电视台《第一时间》报道平度二中学生吕仁智的水果萝卜

享誉全国的青岛大沽河原生态水果萝卜种植基地，位于青岛的母亲河大沽河畔，这里风调雨顺，土地肥沃，灌溉便利，出产了岛城知名的“沽河蔬菜”，仁兆蒜薹、大蒜、芋头、圆葱已经成为仁兆蔬菜的招牌，而新近走红的水果萝卜，无疑为仁兆蔬菜家族又增添了一个明星产品！

平度仁兆出产的水果萝卜是中国农科院精心培育的新品种，集“天津沙窝”和“潍坊萝卜”之优质基因，专家团队打造富硒肥效配方加上原生态黑色土壤和生物种植技术，形成脆甜多汁，爽口甜心的独特口感，是真正意义上的水果萝卜。

二、平度骄傲：二中学子、大学毕业回乡创业成功

中央电视台连续报道青岛平度市仁兆镇吕戈庄村吕仁智的水果萝卜，想必大家一定很感兴趣，水果萝卜享誉全国的背后，又有什么样的创业故事？他的主人吕仁智成功之路到底是怎么铸就的？

吕仁智，平度市仁兆镇吕戈庄村人，高中时期就读于平度二中。1994年，进入青岛滨海学院远东学院国贸班学习并担任班长，毕业后进入电子研究所第四十一所工作。虽然工作条件优越，但每天简单重复的工作，让豪情万丈的吕仁智产生了厌烦心理。于是，没过多地考虑，仅工作了不到三个月，他就毅然辞职。回到青岛后，与大多数人到繁华的大城市闯荡不同，吕仁智凭着直觉，捕捉到了农村广阔天地的无限商机，在别人的冷言冷语中毅然离开青岛，回到平度仁兆老家创业。

吕仁智的家乡平度市仁兆镇，位于大沽河畔，这里土壤肥沃，土地密集，水资源丰沛，是青岛市乃至山东省优质蔬菜的主产区。1997年五一，吕仁智回平度老家看父母，发现靠跑车贩运蔬菜为生的大哥正在给一些客商收购新鲜蒜薹，客商全国各地的都有，大批客商蜂拥而来，一时车水马龙，应接不暇。大哥的客户很多，忙不过来，就让吕仁智帮忙。吕仁智立刻对此产生了浓厚的兴趣，这么多蒜薹，客商都运回去干什么了？最后才了解到，原来客商都运回去入了保鲜库，这种蔬菜一年只能收获一次，储藏一段时间之后再卖，就可以实现增值。当天晚上，吕仁智累得要命,躺在床上却睡不着，脑子里不停的思索着：外地客商不远千里来此收购，回去再入库，要增加多少成本？假如当地有保鲜库会怎么样？围绕这个问题他考虑了很多，就把自己建保鲜库的想法和大哥谈了一下，结果大哥也很感兴趣。,但现实问题摆在面前，资金从哪来？建在什么地方? 恰好，那时吕戈庄村的韩国客户建了一个厂子，由于经营不善，客户跑了，只留下一个空壳。于是吕仁智就来了个"借鸡生蛋"：

1、租赁村委厂子内10亩地，租期十年；2、保鲜库投资必须达到80万以上，其中村委给担保贷款30万；3、无论赚赔，10年后，所有固定投资归村委所有。

建厂之处的艰辛可想而知时，那段时间，吕仁智一直住在工地几分钱一斤的大白菜，一吃就是一个月，改善生活就是方便面加火腿肠，住的临时厂房是用篷布搭成，下雨时，外面下大雨里面下小雨。

就这样，与很多白手起家的创业者一样，吕仁智的创业之路经受无数磨难。期间由于缺乏资金，没有经验，他的起步之路也有过无数的挫折，但再苦再难，他都咬牙坚持。认准了就干到底，是他的一贯秉性。苍天不负有心人。终于，1998年3月份，建起了自己的小厂子，就是最初的红星蔬菜保鲜厂，但是由于管理经验不足，还有受东南亚经济危机的影响，以及天气原因，当年赔了十几万。1999年，终于熬了过来，打了一个漂亮的翻身仗,盈利30多万元。2000年，再接再厉，盈利50余万元。2001年厂子不断扩大建设规模,并引进韩国客户搞加工出口，利润加倍。2002年，单独组建东睿食品有限公司，储藏能力达3000余吨。2004年3月，红星蔬菜保鲜厂、东睿食品和韩国客商共同成立新红星食品有限公司，属中外合资企业,注册资金315万美元,吕仁智出任总经理，占公司40%股份，自此，公司进入快速发展阶段。

正是靠着坚韧不拔的个人努力，以及当地政府的大力扶持，他从蔬菜储运开始，开办冷库，拓展农产品收购、储运、批发一条龙业务，农产品经营红红火火。在仁兆镇农民中流传着这样一句话，“跟着‘蒜薹王’，致富增收不用愁”。这里提到的“蒜薹王”就是青岛锐阳蒜薹专业合作社的理事长吕仁智。 现在，吕仁智的锐阳蔬菜合作社共有社员236户，辐射带动周边2万余户蒜薹种植户，吕仁智每年都会收购蒜薹1万余吨入冷库，带动农民增收致富。同时，注册了“沽河”牌商标，以品牌为依托，喊出了“沽河水，仁兆菜，绿色健康无公害”的口号，逐渐形成了自己的主打保鲜产品，成为了胶东半岛上名符其实的“蒜薹王”、“香菜王”。在保证蔬菜数量的同时，吕仁智还十分注重蔬菜的品质，要求社员们按照标准种植，绝对不能使用过量的农药。

靠着敏锐的超前眼光，吕仁智紧紧抓住电商兴起带来的消费市场的变化，从产业链的源头做起，将触角延伸到流转土地、创立水果萝卜种植基地，经过从种植、收购、储存、批发、物流外运、品牌推广到蔬菜销售等每一个环节，实现原产地蔬菜视频安全的可追溯，形成安全、营养、健康的蔬菜食品供应全过程，打造老百姓放心的绿色蔬菜，带动更多的农民增收致富，让更多的父老乡亲过上更好的日子！

三、水果萝卜畅销全国青岛第一书记推荐产品，国家农业部绿色食品A级认证

天寒水冷，冬意渐浓，又到了我们水果萝卜收获季节，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，老祖宗的总结不会错的……我们水果萝卜四大独特优点：

1、精选青岛母亲河——大沽河畔的优质地块，土壤、水质皆达国家绿色标准；大豆、花生粕做基肥，聘请专家团队打造富硒肥效配方。

2、农科院专家培育最新品种，集“潍坊萝卜”和“天津沙窝萝卜”之优质基因，形成“脆甜多汁，爽口甜心”的独特口感。

3、分为“翡翠绿”和“满堂红”两大系列，颜色风味不同，各有千秋。

4、被国家农业部认证为绿色A级产品，绿色产品是国家官方最高认证。

水果萝卜分为满堂红（脆甜）和翡翠绿两大系列，每个人可根据自己的爱好选择