平度论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3321|回复: 15

[美食DIY] 和日本豆腐一样嫩滑的鸡蛋羹

[复制链接]
发表于 2012-2-15 10:30:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
和日本豆腐一样嫩滑的鸡蛋羹 和老妈学的,学了几次外加实践,终于被我练成绝技,今天给大家露一手~~~~~~~~~ 先上鸡蛋羹的成品图 e0938ee1.jpg ">  

[/img] むむ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:30:50 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
955748ee.jpg ">  

[/img] σσ σ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:31:11 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
原料:鸡蛋 容器是关键哦,鸡蛋羹太老或不成形,关键就是看水加得多少和火候 fa8a6da4.jpg ">  

[/img] cc [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:31:32 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
打鸡蛋就不说了 一定要打得匀,会出很多泡泡,待会再说泡泡 a221282a.jpg ">  

[/img] дд д [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:31:54 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
fff51cc7.jpg ">  

[/img] ;; ; [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:32:18 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
在鸡蛋中加入盐、鸡精和胡椒粉 因为不好说具体多少,就拍下来了 一个鸡蛋加水(水的比例为1:1.5左右)以后的用量,大家自己看吧 564ba674.jpg ">  

[/img] ╘╘ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:32:50 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
eb318d6e.jpg ">  

[/img] ⑾⑾ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:48:23 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
">  

[/img] ★★ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:48:43 | 显示全部楼层
8225641e.jpg ">  

[/img] ?? ? [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
 楼主| 发表于 2012-2-15 10:49:03 | 显示全部楼层
搅匀后加水,水量大家自己看好!! 然后记得封上保鲜薄膜,防止蒸锅内的汽水倒灌影响口感 再用叉子在保鲜膜上戳几个透气孔 上锅,蒸~~~~~~~~~~~~ 锅里的水是温热的,但没开 3fa9d9fc.jpg ">  

[/img] ┉┉ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|关于我们|小黑屋|手机版|广告服务|帮助|网站导航|平度论坛 ( 鲁ICP备11032825号-1 公安:37028302000290 )|网站地图

GMT+8, 2024-11-14 14:32 , Processed in 0.078388 second(s), 56 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表