炒焗佐料精做出的干炒牛河家人大爱

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炒焗佐料精做出的干炒牛河家人大爱 　　炒焗佐料精做出的干炒牛河家人大爱 　　炒焗佐料精做出的干炒牛河家人大爱。炒牛河其实是非常简单的一种调味食品。炒牛河怎样炒得更好吃呢，与炒牛河相对应的就是炒牛河用什么材料。介绍给大家炒焗佐料精做出的干炒牛河。 　　1、韭黄洗净切段，豆芽菜摘去尾部洗净，准备几片姜 　　2、牛肉切薄片，加少量盐，油，生粉，料酒腌制十五分钟 　　3、准备调味汁：盐1/4小匙 生抽 2大匙 糖1茶匙 老抽1茶匙拌均 炒焗佐料精1/4小匙 　　4、锅内起油将牛肉炒至半熟 　　5、将炒好的牛肉盛起 　　6、锅内热少量油，把豆芽菜和韭黄放入炒至断生。临起锅前放入盐，炒焗佐料精 　　7、将炒好的豆芽菜和韭黄盛起 　　8、锅内热油，把锅子转动让油均匀的布满锅子，用姜头爆锅，将河粉放入 　　9、炒的时侯火要开大，用筷子划散，不然粉就容易炒断。炒一分钟后将牛肉倒入 　　10、牛肉与粉拌均后将调味汁倒入，用用筷子划散均匀上色 　　11、放入事先炒好的豆芽菜和韭黄，快速用筷子调散，OK 　　干炒牛河有什么技巧呢 　　1、干炒牛河讲求火要大，手要快，炒好后快速上碟。 　　2、大排档炒河粉时师傅一般用抛锅的方法，自己在家做没力气抛可用筷子划散。 　　3、买回来的河粉制作时已经加了油防粘，不需清洗。 　　4、炒豆芽菜和韭黄不能过早放盐，过早放盐会出水。 　　干炒牛河做法非常简单。个人觉得这样做也来的干炒牛河特别的好吃，有兴趣的朋友可以试试哦，反正成本也不不高。而且又是让你快速止饥饿的一味好菜。 "> 　

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