平度论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 662|回复: 2

[美食DIY] 在那葡萄变成酒的地方

[复制链接]
发表于 2012-2-22 22:34:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
老实说,以前我并不是一个爱酒之人,甚至滴酒不沾,也无法理解那些液体究竟有什么让人神魂颠倒的魅力。但身边酷爱藏酒的朋友越来越多,谈资中总少不了葡萄酒的话题,渐渐也影响到了我。葡萄酒虽然是舶来品,但中国人对每种酒的态度都是一致的,不只是把酒当做一种口腹之乐,而更注重发掘酒的内涵。特别是对于葡萄酒而言,这一刻酒为你带来的味觉享受,往往可以追溯到几十、甚至上百年前的某一天。 今年刚刚入夏时,朋友带我去了沙城。沙城是一个有韵味的名字。明朝万历年间,这里就是着名的花果之乡。而如今这里已经被公认为葡萄酒种植的黄金产地。在这里除了成片成片的产区,就是各种和葡萄酒加工相关的工厂。酒瓶厂、酒塞厂样样俱到。 记得那天刚到的时候是正午时分,阳光正是最毒的时候。穿着一件短袖T恤也感觉酷热难耐。但到了傍晚,山上的气温一下子降了下来,凉的还真让人有点受不了。听朋友说,这里的昼夜温差在12-15度左右,人可能不太适应,但葡萄是格外的喜欢。 0ee470fa.jpg 第二天上午,我喝到了中国独有的龙眼干白,也让我第一次真正迷上了葡萄酒。我实在无法将眼前布满沙砾的土壤和口中甘醇柔滑的葡萄酒联系在一起。当地的葡农介绍说,葡萄树与一般的农作物大不相同,肥沃的土地反而不是它们所向往的。俗话说“旱瓜涝枣”。瓜宜干燥,不喜雨水,这也是长城天赋葡园将产区选在这里的原因。沙城地区系桑洋盆地,属温暖半干旱地区,因其北依燕山、南靠太行余脉,中有桑干河横贯其中,形成了两山夹一川的“V”型盆地。由于燕山山脉的阻挡和季风气候的影响,造成了盆地内独特的气候特点,为葡萄的生长提供了绝佳的生存条件。 懂酒的人都说:好葡萄酒是地种出来的,同时也是自己成长的。上帝创造陆地、土壤、气候与葡萄,同时教会了人们用精湛的酿造技术、从而化为人间的琼浆玉露。品尝过这里出产的天赋葡园才更了解了这句话。如果你也想体验下这句话的真谛,不妨下次也把旅游的地点选在长城天赋葡园的沙城小产区。 从长城天赋葡园回来以后,我便下定决心先把第一课补上。半年来我一直饮用葡萄酒。现在也成了生活的一部分。这几天摆弄微博,还搜到了“天赋送祝福”的活动。作为一个让长城天赋改变了生活的人。便用手机将搭载着天赋葡园美酒的祝福送给了周围的几个朋友。 希望他们天赋龙年,开年大吉。 ">  

[/img] 凸凸 [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
发表于 2012-2-22 22:34:26 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
沙城是那个省的呢? ">  

[/img] ∫∫ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
发表于 2012-2-22 22:34:43 | 显示全部楼层
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
以后真的注意了。。。 楼主真好 sigline.gif 最新电影,最新韩剧,最新电影排行榜,电视剧排行榜,2012最新电影,百度影音最新电影 ">  

[/img] ㄢㄢ [/url]
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|关于我们|小黑屋|手机版|广告服务|帮助|网站导航|平度论坛 ( 鲁ICP备11032825号-1 公安:37028302000290 )|网站地图

GMT+8, 2024-12-26 03:23 , Processed in 0.073062 second(s), 36 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表