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[美食DIY] 超美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝+香辣牛蛙~~飘香千万里啊!内有详细教程及

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发表于 2012-3-11 22:52:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本是生日宴,想去台北新视听吃自助餐的,后来考虑到我和美美其实都不爱吃生冷海鲜,所以决定自已在家里做,于是就有了下面的两道菜 话说这扇贝真心的难得洗啊,有木有~~但是这扇贝真心的大啊,有木有~~最重要的是这么大的扇贝居然只要28块钱一斤,我买了这大一堆,居然只要56块钱,真心的便宜啊,有木有~~牛蛙口口是肉,关键价格只要8块8一斤,真心的划算啊,有木有~~ 好了,不说废话,下面上详细教程 扇贝: 剖壳,洗净,这不用多说,虽然过程有点痛苦,但为了健康,这是必须的.然后去掉除了那坨白白的肉以外的其余杂质,粉丝过烫水滚过,大蒜切成碎粒,加少量盐,下锅用油炒至飘香,然后将粉丝和蒜粒裹在扇贝上,放进蒸锅蒸上十分钟,OK,美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝便出炉了! 香辣牛蛙: 牛蛙过滚油一捞,将洋葱下锅炒至有香味,倒入捞出的牛蛙,加上老干妈,跺椒大火炒三分钟左右,出炉! 最后总结: 这扇贝的肉实在是太大了,太美味了,我应该将它切成两半,这样口感更甚.两斤共记八个扇贝,我和美美只吃了五个便实在撑得受不了了,最后送回家孝敬我爸妈了 ">  

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 楼主| 发表于 2012-3-11 22:53:28 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-3-11 22:54:05 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-3-11 22:54:25 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-11 22:54:58 | 显示全部楼层
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八个五十六块钱,划得七块钱一个。好像比我上次在沃尔玛买的贵些咧。我上次买的新鲜的,六个好像只25块钱不到咧。也蛮大的肉。 ">  

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 楼主| 发表于 2012-3-11 22:55:15 | 显示全部楼层
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八个五十六块钱,划得七块钱一个。好像比我上次在沃尔玛买的贵些咧。我上次买的新鲜的,六个好像只25块钱不 ...
绝对不可能比沃尔玛的贵,因为这一种是最大的,进价都是24.5元/斤. ">  

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发表于 2012-3-11 22:55:32 | 显示全部楼层
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扇贝哪里买的 ">  

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