平度贸易城批发市场商户销售非法添加剂被一锅端

や猪儿飞～

违禁添加剂成主打 昨天上午，记者在平度市贸易城批发市场看到，卖添加剂的店面至少有三家，而且门头上面“添加剂”都格外醒目。具体常见的种类从辣椒精油、高汤王、一锅鲜到猪肉精膏、鸭肉精膏、羊肉精膏和牛肉精膏等，简直让人看得眼花缭乱。经营业主不厌其烦地向记者解释，各种香精、香料的使用方法，并不断地提示使用这些能大大降低成本，只要成本降低了，利润空间自然也就大了。 厂址不明工商查处 记者看到，有很多香精、香料的生产厂家就在平度，大部分正在销售的添加剂都注明了厂址和电话，而且相关证照都齐全可查，但记者购买的辣椒精油、驴肉精膏、牛肉味王和猪肉精膏等添加剂，生产厂址基本上都以“福州路北段”或“某某工业园”代替。当拨打电话咨询的时候，接线人员都先询问是谁介绍的，听说是不熟悉的客户，就要么挂掉电话，要么直接称已经不生产了。 平度市工商局贸易城工商所接到记者反映的情况后，立即组织执法人员对经营食品添加剂的业主进行了检查，并当场暂扣了厂址标注不规范的添加剂。据执法人员介绍，为了规范食品添加剂的销售，他们要求经营业主建立供销货台账，做到来源可溯、去向可查。目前，平度办理登记在册的食品添加剂企业有50余家，他们都对产品的销售环节，建立了严格的管理机制，并随时接受市民的监督，发现有违法违规销售行为坚决依法制止。 5毫升辣椒精毒死小鸭 业内人士李先生告诉记者，这些所谓的“添加剂”之所以有市场，主要是因为能够节省大量的成本，但其本身的质量是很难得到保证的。对于这些香精、香料等添加剂到底危害有多大，他决定用一只小鸭子，当着记者的面做个试验。 李先生从记者购买的辣椒精油中，用针管抽取了5毫升，找来一只不足半个月的小鸭子，在将这些辣椒精油灌入小鸭子的嘴中之后，原本活蹦乱跳的小鸭子立即呼吸不畅。虽然他试图让小鸭子喝点清水，但短短的五分钟过去之后，这只小鸭子就倒在地上停止了呼吸，整个这一幕让记者心惊。 猪肉涂驴精膏变“驴肉” 记者花50元买了一瓶驴肉精膏，店主表示普通的猪肉，如果用驴肉精膏搅拌，便可散发出驴肉的味道。为此，记者专门进行了试验，在开瓶盖的时候，散发出一股刺鼻的“香味”。记者先割了二两猪肉，并切成了肉丁，然后将一种标有“驴肉味王”的添加剂倒了进去，并进行了长时间的搅拌。 记者发现，仅仅不到五分钟内，整个屋内就到处弥漫着刺鼻的“香味”，而且这种“香味”让人恶心作呕。在将添加剂与猪肉搅拌时，猪肉的颜色立即发生了变化，由原先的嫩红色变成了血红色。经过十分钟的搅拌，猪肉闻起来竟然真有驴肉的味道了。（ "> 　

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