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[美食DIY] 家庭版小桃酥(胜利率高易上手)

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发表于 2012-4-14 10:31:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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54a44aa8.jpg 配料∈桕准粉100克,白砂糖50克,玉米油50克(植物油均可),鸡蛋10克蛋清,其余蛋黄备用。熟核桃碎55克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 做法: 1、用玉米油插手打散的鸡蛋液、白砂糖在盆中夹杂平均。 cf5383bf.jpg 2、面粉和泡打粉、小苏打夹杂平均,过筛直接到搅拌好的鸡蛋液。 56c20dd1.jpg 3、将核桃碎倒进面粉中,混杂平均。 4、把面粉倒进第一步的玉米油混杂物,揉成面团。 13165ac2.jpg 5、取一小块面团,搓成小圆球压扁。锅底点上隔热板上面展上锡纸放上压扁的小饼,用最小火烘烤5分钟。 5daaa12e.jpg 6、放进烤盘前在外观刷一层蛋黄液,放进预热好的烤箱中层,180度,12分钟阁下,烤到皮相金黄色即可。 d075f25d.jpg 做这款桃酥务必在揉面团的时刻,看看面团是否潮湿,越潮湿的面团烤出的桃酥越酥脆,假如不敷潮湿可以加植物油恰当调剂。若是给孩子吃可以将桃酥做的块小点,如许轻易孩子拿着吃。 ">  

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发表于 2012-4-14 10:31:22 | 显示全部楼层
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厉害啊,看着都好吃 ">  

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发表于 2012-4-14 10:31:39 | 显示全部楼层
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真的很炫目你呀。厉害。 ">  

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发表于 2012-4-14 10:31:56 | 显示全部楼层
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胜利率高易上手?在我看来难度极年夜啊!只能解解眼馋了! 11.gif ">  

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发表于 2012-4-14 10:32:19 | 显示全部楼层
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看起来就好吃 ">  

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发表于 2012-4-14 10:32:41 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-14 10:32:59 | 显示全部楼层
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唉,。减肥中的我很纠结。 ">  

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