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[美食DIY] 不说西安特点小吃 今天我们说说西安小吃-牡丹腰丝

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发表于 2012-4-21 08:16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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说到西安特点小吃,外埠朋侪来西安年夜家都邑推举我们西安常见的特点小吃:羊肉泡馍、凉皮、热米皮、菜豆腐、搅团、岐山臊子面、蘸水碧昂碧昂、肉夹馍等,这些小吃是来西安的伴侣不得不品尝的了,呵呵 今天呢我就像朋侪们先容一种我们西安不常被年夜家吃到的西安特点小吃-牡丹腰丝,盼望伴侣可以对我们西安多一点懂得。 6a5d1422.jpg 牡丹腰丝始于盛唐,那时叫做金龙腰丝,因其以一圈金黄的核桃仁伴碟而得名。本日师傅们用三文鱼刺身取而代之,做成牡丹花状,故称之为牡丹腰丝。腰丝选用新颖的猪腰丝与粉丝温拌而成,进口脆嫩,带丝丝麻辣味,又极富乡土头土脑息。特色:脆嫩可口,蒜喷鼻扑鼻 。 ">  

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发表于 2012-4-21 08:16:44 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-21 08:17:01 | 显示全部楼层
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这是一道佳肴 ">  

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发表于 2012-4-21 08:17:18 | 显示全部楼层
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这能算小吃吗?认为是年夜餐啊,必然未便宜。 ">  

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