蒜薹不系稍 效益大提高 10万亩收入5亿元

蚂蚁王子

　　　又到了蒜薹收获时节，有近10万亩面积的大蒜种植重镇仁兆、古岘镇今年蒜薹获得了大丰收，且价格看好，蒜薹一上市每公斤卖到4元，之后一路攀升到每公斤5.6元。按每亩蒜薹800公斤产量计算，亩收入将近4500元，两镇10万亩蒜薹收入近5个亿。

一看收获变模式：蒜薹不系稍效益大提高
　　　　今年的蒜薹价格好，收购客户来得多，当得益于两镇菜农的收获模式大转变。
　　　　以前，受传统收获模式的影响，菜农们在收获蒜薹的时候，都习惯把蒜薹苗系起来，这样大大影响了蒜薹的储存质量，收购的客户在储藏的时候还要雇人把蒜薹苗重新解开，不但费工费时，还影响了效益。因为蒜薹苗一系，直接破坏了蒜薹的机体，加大了蒜薹的呼吸强度，不利于长期储存。对此，收购的客户很有意见，有的甚至再不愿意到平度收购蒜薹。
　　　　为彻底改变这一传统的收获模式，把“系蒜薹苗”改为“捆蒜薹把”，仁兆镇组织蔬菜经纪人和蒜薹种植大户到苍山等地实地参观学习，并把外地的收获模式通过影像的形式，利用镇有线电视传输网络宣传到千家万户；聘请蔬菜专家来仁兆现场讲课指导，全镇干部、蔬菜经纪人、种植户分期分批接受培训；发放《致全镇人民关于改变蒜薹收获模式的一封信》7万余份。今年，仁兆镇菜农在蒜薹的收获模式上来了个大转身。“就是价格再高点，我们也愿意收。”来收购蒜薹的诸城客户于老板高兴地说。据悉，收购客户愿意每斤加价0.2元，仅此一项，可使全镇6.5万亩蒜薹增收2000万元。

二看带动“雇工热”：工夫市里赚大钱
　　　　从5月13日开始，仁兆镇内的12个工夫市场生意非常火爆，来自我市郭庄镇、张戈庄镇，即墨市移风店镇等多个临近乡镇的务工人员近万人汇聚在此。
　　　　仁兆镇驻地原大转盘工夫市场每天早晨都有近2000名务工人员，早晨四五点钟的时候，就被仁兆菜农雇佣一空，最初价格是每天100元并管两顿饭，后升至每天200元、管两顿饭。为了务工方便，很多外乡镇的务工人员干脆在仁兆住下。一时间，仁兆镇大大小小的旅馆、饭馆生意火爆起来。“都来顺”小吃部的李老板介绍，今年蒜薹收获期间，他雇佣了3名工人帮他料理小吃部，从夜间1点开始忙活，每天接待务工者人数200多人，毛收入达到2000元。

三看管理有新招：交易秩序很井然
　　　　近几天，仁兆镇、古岘镇的农村信用合作社门前菜农存款排起了长队。为确保蒜薹收获期间群众的现金安全，仁兆镇党委政府提早宣传，提醒销售蒜薹的现金收入要及时存入银行，大额现金不要放在家里。同时采取相关措施，布好社会治安管理网，组织机关干部持证上岗维持交通、交易秩序。仁兆镇制作“安全保卫”红色袖箍1000个，发放到全镇各村，91个村都成立了以闲散老年人为主的5至10人的治安管理巡逻小组，佩戴红袖箍，每天在村里不断巡逻；公安机关采取包村庄、包路段的形式加强了治安管理和巡查力度；两镇党委政府与金融部门通力协调，千方百计创造条件为群众存款大开绿灯，使群众能够及时存款、安全存款、放心存款。

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