孩子夏季防暑食物

棉花糖

2012年5月20日是二十四节气之一的小满节气，气候意义上的夏季也就开始了，正可谓“梅子金黄杏子肥，榴花似火，桃李新熟，蜓立荷角，作物旺盛”的初夏景象。而夏天，对于很多孩子来说是一年四季中最难过的季节。抵抗高温炎热的天气必须靠大量出汗来维持体温的恒定，而孩子的体温调节能力较成年人差，代谢速度又快，身体对水分和营养素的缺乏更为敏感，“苦夏”现象也就更为明显。 那么，怎样让孩子健康的度过酷暑呢？下面就选择几种防暑食物大PK，父母们从中斟酌一下怎么给孩子最好的食物吧。 因为汗水的成分相当复杂，除水分之外，还含有钠、钾、钙、镁等矿物质，维生素C和多种B族维生素，以及少量蛋白质和氨基酸。就从补充这些失去的营养成分来考虑食物： 白开水PK甜饮料 白开水是最符合人体需要的饮用水，具有很多优点：自来水煮沸后，既洁净、无细菌，又能使过高硬度的水质得到改善，还能保持原水中某些矿物质不受损失，如钠、钾、钙、镁、铁、锌等人体所需的矿物质。绝大多数甜饮料当中仅仅含有糖分和水分，却不能提供钠、钾、钙、镁等矿物质，也不含维生素。 豆汤（粥）pk功能性（运动）饮料 豆类含有夏天所需要的各种养分，特别是豆皮部分，富含解暑物质和抗氧化成分，对孩子很有帮助。父母们通常只知道绿豆汤特别适合夏天，其实扁豆汤、红豆汤、豌豆汤也是非常不错的，煮汤的时候，记得不要把豆皮去掉，而且要盖着锅盖来煮，减少豆皮中多酚类物质的氧化。 那些昂贵的功能性饮料当中也含有一些维生素和矿物质，但远不如豆汤。那些运动饮料常常含有过多的钠，而维生素饮料中维生素C含量很高，维生素B1和B2却不见踪影。 杂粮粥PK白粥 粗粮中的膳食纤维、B族维生素和矿物质的含量更高，其营养价值高于白米饭和白面包，不妨把它们制作成杂粮粥，比如八宝粥等，经常给孩子吃可以代替一部分饮料，也可以作为加餐。 深色绿叶菜PK瓜类菜 一些家庭到了夏天就喜欢吃大量黄瓜冬瓜之类的浅色蔬菜，殊不知，它们虽然能清火利水，却不能提供足够的养分。而深色绿叶菜无论是维生素还是矿物质，或是抗氧化成分都比浅色的蔬菜要高。最好能吃一半的绿叶菜，大约150克左右，加上一半的浅色蔬菜，给孩子供应最全面的蔬菜养分。 酸奶PK牛奶 酸奶是夏天里特别好的儿童食品。酸奶的营养价值高于牛奶，它不仅含有极易消化的蛋白质，以及大量的B族维生素和钙，还含有大量活性乳酸菌，能够改善消化吸收功能，还能抑制肠道感染性疾病。同时，酸奶味道可口，口感清凉，不会上火。喝牛奶容易发生腹痛、腹胀、腹泻等不适的孩子，也可以轻松地用酸奶改善营养。 水果PK鲜榨果汁PK果汁 夏季，各种新鲜时令水果都大量上市，都含有丰富的矿物质，具有较好的解暑作用，应当鼓励孩子吃水果，还可以制作新鲜的果汁或果泥，帮助孩子吃到更多的水果。 但水果榨汁后，得到的是水果中的可溶性部分，不溶性物质损失在渣中被抛弃。因此，水果中的维生素B族、维生素C，钾等可溶性成分基本上进入了鲜榨汁当中，可溶性膳食纤维部分进入鲜榨汁中，但大部分膳食纤维还是留在果渣当中。一部分钙、镁等矿物质因为与膳食纤维结合存在，也没有能够进入果汁当中。 市售果汁品种繁多，关键是要选择原果汁含量高的品种。一些果味饮料实际上是不含果汁的，只有水果香精，一些在包装上画着漂亮的水果图像的果汁饮料实际上只含有10%~20%的原果汁，其营养价值与真正的果汁不可同日而语。较为理想的是100%天然果汁和浓缩果汁。 【温馨提示】给孩子喝汤水时，一定要注意少量多次，因为暴饮可能造成突然的大量排汗，还会导致孩子食欲减退。刚从冰箱中拿出的饮料和水果，一定要在室温下放一会儿食用，避免冷凉作用让胃肠血管收缩，影响消化吸收，甚至引起腹痛腹泻。 [url] 本站强荐: 卪城 卪真_人 卪卪 ]

老旦

{:soso_e179:}{:soso_e100:} [url] | . .Ｅ 用Ｅ