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[养生保健] 吃肉不加蒜 营养减一半

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发表于 2012-8-17 15:26:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  除了与肉搭配能产生抗疲劳外,大蒜还有以下养生功效:   大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。   推荐吃法:在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎。   改善糖代谢   研究证实,生食大蒜可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。而空心菜也能降低血糖,是糖尿病患者的食疗佳蔬。在凉拌空心菜中加入生蒜末,二者共同作用的同时,蒜还能佐治寒凉。   推荐吃法:蒜末凉拌空心菜   每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。   牙齿过敏:每天用生大蒜在牙齿表面的敏感点摩擦几分钟,大蒜的蒜辣素能降低牙齿的敏感性。   过敏性鼻炎:将大蒜一瓣捣烂,用干净的豆包布包好,挤压出蒜汁滴入每个鼻子孔内两滴,再用手压几下鼻扇使其鼻孔内都能粘敷到蒜汁,轻者一次,重者二次即愈。 [url] | . .〃 用〃
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 楼主| 发表于 2012-8-20 10:21:02 | 显示全部楼层
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嗯,记在心里,以后注意。 [url] | . .d 用d
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