大珠小珠落玉盘…… ———第二十六届青岛大泽山葡萄节掠影

蚂蚁王子

□记者 孙晓东 八月的大泽山葡萄飘香，万千游客从四面八方涌来，共同参加第二十六届青岛大泽山葡萄节。 本届葡萄节10000平方米的主会场设在泽山湖南岸的泽山文化广场，背依虎山，面向碧波荡漾的泽山湖，环抱万亩葡萄园。开幕式上，表演了异彩纷呈的节目。 大泽山葡萄节始于1987年，经过前二十五届精心“雕琢”，而今已成长为在国内外颇有影响力的“节庆品牌”。 据了解，为了便于管理和提高葡萄的内在质量，大泽山葡萄正在全镇实现“庄园化”发展，目前像高氏庄园这样的葡萄种植观光园，在大泽山镇已有30余个。今年大泽山葡萄的套袋、保鲜技术和葡萄品种也有了新变化。为了方便管理和葡萄采摘，部分果农给葡萄穿上了“透视装”——套袋的一半是透明塑料，全镇约有五万穗葡萄穿上了这种“透视装”。青岛丰坤果业开发有限公司成功开发出常温下不使用任何添加剂、利用物理方法保鲜3-5天的国内首创的鲜食葡萄当季保鲜新技术。而在山东省鲜食葡萄研究所昌云军葡萄大观园，同样是一串葡萄，有荔枝口味、茉莉香味、玫瑰香味，还有蜂蜜牛奶混合味的，色泽和形状有的像奶嘴，有的像手指；大的有乒乓球那么大，最小的跟黄豆一样。 " ZZ Z [/url]