粉蒸排、粉蒸肉

黒色≒礼菔

材料：带一小块排骨的三线肉，大米，红薯，葱、姜、蒜末，酒量，糖，料酒，豆瓣酱，盐，香（麻）油，红油，鸡蛋一个。 步骤： 1、将肉洗净，沥水备用。 2、先切下排骨部分，锅烧热，将肉皮放到锅上烙两下，拿起来，在锅里倒一滴油，再加点酒量、白糖，等糖熔化后，再把肉拿到锅里面烙，肉皮朝下,烙出颜色拿起来备用。 3、将肉切片备用。 4、排骨切块备用。 5、6：肉片、排骨加调料淹制；调料：料酒、白糖（看自己喜好来加，要是吃的时候吃起来不觉得甜，可以再加一点糖）、香油、红油、豆瓣酱、酒量、葱、姜、蒜末、盐适量。淹上一两个小时入味。 将肉淹好后，就开始炒大米： 7、将锅烧干水，倒入一碗大米，小火炒。 8、在炒的时候，时不时的翻炒下，防止大米糊掉。 9、炒黄，感觉差不多就起锅。 10、用粉碎机将炒熟的大米磨成粉备用，同时削红薯皮，然后切块备用。 12、将装滚满米粉的排骨放至碗底。 13、将裹上米粉的肉片摆放至碗底（肉皮朝下）。 14、将红薯分别放到装好排骨、肉片的碗上面。然后稍加一点开水到每个碗里面，上锅蒸一个小时。 刚蒸熟的样子... "> 　

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黒色≒礼菔

嘿嘿，准备倒扣过来装盘开吃咯.... 噢，一碗热气腾腾的粉蒸肉就可以上桌咯..... 面上再散点葱花。。。。香香.. 继续翻... "> 　

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黒色≒礼菔

粉蒸排骨要登场了.... 别急，慢慢揭...哈哈.. 开了开了.... "> 　

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德州扒鸡

说明下，是本人原创，只是改这儿资料的时候貌似说我能不带什么字符... 把前面那个符号去掉了，还是说含非法字符的，无赖之下，只好改成这名儿了.... "> 　

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﹏散发弄扁舟Ｘ

做的吃的有点多，后面有空再慢慢发.... "> 　

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疼惜那份疼惜

转战腾讯了啊 " ∣∣ ∣ [/url]

蚂蚁

我不吃 我看着 "> 　

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