张君良“有机农业”追梦人

蚂蚁王子

3月14日，记者慕名来到了位于白沙河街道办事处曲坊村的“青岛九禾农业有限公司”基地。几名工作人员正在进行蔬菜田间管理。 “请问，张君良董事长在吗？” 　　“在。”一名工作人员站起身，向着基地东北方建的一排不锈钢粮仓一指，说：“喏，在那儿正忙着呢。” 　　走到粮仓旁边，记者发现每个粮仓足有两米多高、直径一米半左右，储藏粮食少说一千余公斤；几十个粮仓加在一起，怎么也要几万公斤。一名面孔黝黑、中等身材的中年人，正蹲在一个粮仓前，打开仓门，检查里面的小麦储藏情况。 　　“你是张君良董事长吗？”记者问。 　　“是的，我是张君良。” 　　“听说你在搞‘有机农业’种植，当时你怎么会产生这个想法？” 　　记者这一问，让张君良一下打开了话匣子：“俺2011年到博兴县考察，认识了龙升食品有限公司的董事长，与她一番交谈后，得知搞‘有机农业’种植是一个发展前景好的朝阳产业，因而萌生了发展有机农业的念头。” 　　回来后说干就干，2011年，张君良从曲坊、代戈庄村，明村镇庄子村、陈家屯，以及店子镇上洄、下洄村等共6个村，以每年一亩地千元的价格一下子流转了土地520亩，全部用于有机农业种植。按照国家有关规定，有机农业种植不允许使用任何农药、化肥，并且需要三年时间来净化土地。自从流转土地后，张君良严格按照国家有机农业的种植标准要求，地里不使用任何农药与化肥，仅施用了有机肥，十万斤豆饼，以及一定数量的微肥；种植的小麦，种子也选择了产量低、品质好的“烟农15”。 　　有机农业种植需要三年的土地净化期，去年土地净化才两年，张君良将所产小麦送到省里绿色食品发展中心鉴定，通过了认证，达到绿色食品AA级。 　　基于对有机种植前景的看好，2012年2月张君良注册成立了“平度市益民家庭农场”与“青岛九禾有机农业有限公司”，走出一条公司+农场+基地的路子。 　　“那产出的绿色小麦，都销售到那儿去了？”记者问。 　　这两年所产小麦共20多万公斤，除了去年留下3万多公斤自己进行精深加工外，剩余全部以每公斤9元的价格，卖给了博兴的龙升食品公司。年前张君良用自己产的绿色小麦磨成面粉，用传统老面引子、农家大锅工艺加工成的春节大馒头，投放市场，一个0.6公斤的大馒头竟卖到9元钱一个还供不应求。 　　“今年的小麦，我将不再出售，全部留着自己进行精深加工，做馒头、挂面、包子、水饺等。只要咱的产品好，真正达到有机，就不怕没有销路。”张君良说。 明年土地净化到期后，张君良准备甩开膀子大干一场，搞有机小麦、花生、玉米等农业种植，此外做到有机蔬菜、有机养殖一齐上，早日实现自己的有机农业梦…… [url] | . .ⅰ 用ⅰ