种下线虫杀地蛆，没有药残受欢迎。

山东中信国旅

白沙河街道大水泊村通过播种线虫根治韭蛆的方式，不施用农药种植韭菜，在超市卖出了每公斤78元的“天价”。
亲眼目睹“天价菜”
  不久前，青岛大水泊蔬菜专业合作社“水泊绿缘”韭菜农超对接洽谈会在白沙河街道举行，这也是青岛市2013年首场单品农超对接活动，记者在现场看到了这种天价韭菜。市商务局的工作人员对韭菜的药物残留情况进行了检测，结果显示各项药残指标均为零。
  北方国贸购物中心生鲜部经理魏志波介绍，春节前，大水泊村韭菜上市，超市立即开展了销售活动，当月就销售了1500多公斤。今年的春节前才开始了第二次的合作，“水泊绿缘”韭菜在北方国贸每天销售50多公斤，每公斤价格为78元，跟羊肉价格差不多。
种植基地探究竟
  来到大水泊村韭菜种植基地，一进大棚，记者就感觉热气迎面而来，眼镜蒙上了一层雾。据了解，为防治韭蛆，一般采用以农药杀蛆的办法，但那样往往容易导致韭菜中农药残留超标。大水泊村村主任娄显庆介绍，韭蛆深藏韭菜根部非常难以根治，只有使用大量农药浸泡才能杀死，这也客观上造成韭菜种植中农残超标的问题。如果不解决韭蛆的问题，韭菜生产就难以做到绿色安全。
  2011年6月，合作社与南开大学合作，在大水泊村的韭菜地里做“以虫治虫”的实验，获得成功。“以虫治虫”就是把一种叫做“线虫”的寄生虫的母体种到韭菜地里，“线虫”是韭蛆的天敌，在地下生长繁育后会吃掉韭蛆。去年，南开大学、青岛社科院的教授和市农业部门的技术人员来到大水泊村，现场指导种虫。“一年的试验种植有了结果，每一米见方的地里都有线虫，韭蛆一网打尽，没用一克农药，克服了韭菜农药残留超标的问题，这在全国可是第一例！”娄显庆高兴得说。这种线虫的寿命并不长，当田地内的韭蛆被蚕食一空后，不但不会侵害韭菜，而且死亡之后转化为有机肥料。
农机应用降成本
  更让菜农欣喜的是，“以虫治虫”技术近日又有了新突破：以往的治虫方式都需要将昆虫埋在韭菜地里，现在大水泊村的菜农却往韭菜地里喷洒虫子，更易操作，效果更好。记者看到，村民们正在盆里洗一块块海绵，据介绍，里面储藏了大量昆虫病原线虫。将清洗完的水溶液倒进喷雾器进行喷洒，就可以有效的防治地蛆、大青虫、小地老虎等十几种农业害虫。
  除了“以虫治虫”，合作社还按照“循环、生态、高效”的原则，专门购进蓖麻籽、烟骨、羊粪、大豆等，按一定比例放进发酵池提取养料，解决了韭菜的养分问题。
  合作社加入青岛市菜篮子检测中心三级监测网络，高标准建立了8座高档温室，发展设施栽培80多亩。