番茄土豆排骨汤

蚂蚁王子

菜系分类:私房菜| 煲汤 | 儿童食谱 口味分类:清淡 制作难度:切墩（初级） 制作时间:30分钟 制作成本:10.0元 番茄土豆排骨汤的做法： 1、排骨斩寸段洗净（卖排骨的师傅帮忙斩好）。 2、高压锅加水没过排骨，放入生姜片，葱段烧开，撇去浮沫，加点醋。加盖压阀小火煮20分钟。 3、土豆，番茄去皮切块，葱姜蒜切片。 4、炒锅放油烧热，葱姜蒜放入炒香，加入番茄略炒，放进土豆块加盐，黑胡椒粉炒匀，把高压锅里的排骨带汤一起倒入烧开小火炖至土豆熟烂加鸡精撒葱花或香菜出锅。 " ōō ō [/url]