近日,受炎热天气及雨水增多的影响,菜价较前段时间有较明显的变化,尤其是叶类蔬菜的涨幅较大,部分菜价格涨幅较大。8月5日,记者采访发现,面对涨势汹汹的绿叶蔬菜,不少市民直呼“太贵了”。与此同时,一些菜贩也表示虽然菜价涨了,但是“不赚钱”。
叶类蔬菜价格一路上涨
8月5日上午,记者走访了
平度市多家超市,蔬菜区的工作人员都表示,近期,叶类蔬菜价格上涨幅度较大,但是销量总体还不错。“菠菜、油菜、生菜等都是常吃的菜,尽管价格最多上涨了40% 左右,但是每天卖得都不错。”记者在佳乐家超市看到,8月5日,菠菜的价格每斤6.99元,生菜每斤7.59元,油菜的价格为每斤6.29元,小白菜也卖到了每斤5.99元,这与上月同期相比,价格上涨非常明显。
市民赵女士告诉记者,从6月份以来,她就发现蔬菜的价格都上涨了。“6月份我们家用于买菜的支出在300元左右,7月份花了差不多450元左右 。”赵女士说,“尤其是生菜,夏天蘸酱或者用蚝油做一下都很好吃,是我们家常吃的菜,但是现在价钱太贵了,我买得也少多了。”记者发现,超市里最贵的叶类蔬菜是香菜,每斤卖到了15.8元。“香菜贵还能接受,毕竟只是调味品。”
在采访中,记者了解到,抱怨蔬菜价格居高不下的市民还不在少数。市民刘女士说:“往年这时候,我们一家三口还在家隔三差五涮个火锅,现在算起来,和出去下馆子的成本都差不多了。”
“天下雨,菜难出、路难走”
随后,记者又走访了平度市姜家疃市场。记者从多家商贩口中了解到,近期大多数的蔬菜都涨价了,涨幅多在1~2元/公斤。“尤其是带叶子的蔬菜价钱涨得更厉害,小白菜都卖到6块钱一斤了。”商贩刘先生告诉记者,近期生意可不好做。“气温高了,菜容易腐烂,到了傍晚的时候还卖不完,有的蔬菜直接按进价就卖了。”
据了解,每年七八月份,平度各地的大田蔬菜普遍上市,蔬菜价格一般都不是很贵,但今年同期的蔬菜价格却是“一路高歌”,尤其是绿叶蔬菜的价格多数突破6元每斤,有的菜品每斤价格竟然将近16元。到底是什么原因导致今年夏天蔬菜价格反常增长?为什么蔬菜价格持续涨势,商贩却道生意难做?记者调查后发现,“天下雨,菜难出、路难走”是多数菜贩反映的蔬菜涨价原因。
下雨导致蔬菜减产
“进入7月份之后,平度接连下雨,基本上没见过几个晴天。”从事蔬菜贩运十多年的高先生告诉记者,“现在,这个季节本是大田蔬菜大量上市的季节,可是接连阴雨天气使许多蔬菜因为不能及时收获都烂在了地里。”高先生表示,下雨天导致蔬菜减产,蔬菜的批发价格涨了,市场上蔬菜的价格自然也会跟着一涨再涨。
高先生介绍说,接连阴雨天不仅影响到蔬菜产量,而且使得蔬菜的存放期也大大缩短。“晴天收获的蔬菜,我们购进之后,放进恒温库还可以多放个一两天。”高先生说,“可是,这收获期的蔬菜一遭雨淋,就变得特比容易腐烂。所以到了晚上的时候,我们几乎都是进价销售。”高先生表示,如此一来,刨去蔬菜成本、交通及人工费,辛苦一天,也赚不了多少钱。