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[养生保健] 9招让你不再吃太多甜食

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发表于 2012-1-18 13:34:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我们都知道,吃太多甜食会改变我们的饮食结构,升高血糖,增加体重。九个步骤让你戒掉“糖瘾”,重新回归健康饮食正轨:缓慢戒糖;吃好三餐...... 你怎么知道自己有糖瘾呢?囤积甜食,谎报你所吃的量就是明显的征状,但是最好的办法还是试着几天不吃精致碳水化合物,不摄入多余的糖分,看看自己有什么样的感觉,Teitelbaum说道。如果你开始感到焦虑、喜怒无常、抑郁、疲劳,或者无法戒掉糖,那么糖真的对你的健康有不良影响了。 如果你认为自己是个甜食控,不用害怕。以下九个步骤让你戒掉“糖瘾”,重新回归健康饮食正轨。 1.缓慢递减 《糖瘾者的完全康复计划》(The Sugar Addict’s Total Recovery Program)一书的作者Kathleen DesMaisons说,马上戒掉甜品是一种灾难性的疗法。如果甜食在生理上对你真的有影响,那么马上戒掉甜品会产生一些副作用,如头痛和喜怒无常。“你应该逐渐减少吃甜食的量。对于甜食控而言,完全杜绝甜食不是一夜之间就能做到的。” 2.好好休息 每晚睡够7~8小时。人们感到累的时候总会想要吃点甜的东西来恢复能量。糖虽然能在短时间内让你感到能量的提升,但是机体却会对所有的糖产生过度反应,它会制造过多的胰岛素,最终使恢复的能量付之东流,恶性循环,甜食控们就会不停地吃糖,所以好好休息能戒掉糖瘾。 3.吃一顿蛋白质丰盛的早餐 很多早餐谷物中都会含有精致碳水化合物以及多于的糖,这样一天能量循环的开始将是:能量的急速飙升—飞速下滑。取而代之,试着吃一顿低糖高蛋白的早餐吧,鸡蛋加上燕麦粥能稳定血糖,从而保持能量。 4.抛弃明显的含糖食物 你不需要医生来告诉你摒弃哪些最差的含糖食物。一些常见的糖源就是第一步该抛弃的东西,如碳酸饮料、甜果汁、焦糖玛奇朵、蛋糕、派以及糖果。如果标签上写明了该食物糖分超过每份8g的话,最好也避开它们。 5.寻找隐蔽的糖源 精致谷物,如白面制品面包和面条,以及早餐麦片、能量棒以及干水果,这都是些暗含糖分的食物。精致谷物中的淀粉能很快转换成糖,最终像吃下白糖一样,让血糖飙升。 6.看营养标签 不清楚能量棒背后标签上的数字到底是什么概念?将标签上列出的以g表示的糖量除以4,看看一份食物里到底含有几勺糖(一勺4g糖)。“没人想要花一辈子的时间去研究g到底是多少,但是如果你发现食物里含有8茶勺的糖,这就很容易让你决定是否该吃它,”Teitelbaum说道。 7.吃午饭和晚饭 如果你跳过午饭和晚饭,那么之后你会倾向于吃一些垃圾食品。错过正餐会使你的血糖下降,让你饥饿难耐,因此你会想选择一些能马上填报肚子的东西,而不是那些需要花时间慢慢吃的好食物。 8.自己做 当食物来自于自己的厨房,你就会很好地控制饮食中的糖。购物时尽量选择非加工的水果、蔬菜和蛋白质的食物。尽量不要买加工食物,这有助于减少你摄入过多的糖。 9.客观看问题 虽然甜食控通常会有很严重的问题出现(超重、情绪波动、抑郁等等),但是最重要的一点是,不要因此而感到罪恶感,要把注意力放到做一些积极的改变。“罪恶感是没用的,”Teitelbaum说道,“如果你忍不住偷吃了,那就接受这个事实,重新回归到正常饮食上。”如果你开始思考,没有甜食的生活是没有意义的,那么请记住,甜食只是蒙蔽大脑中感觉快乐中枢的东西。“甜食不是爱。它是一种你从糖中获得的感觉,幸运的是,你可以从其他很多事中获得这种感觉,与食物无关。” " ぜぜ [/url]
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