养生：10种食物让你头发更健康又“青春”来

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“人体的头发大约每月长1/4-1/2英寸，同皮肤更新，指甲长长一样，头发生长的基础就是我们吃进去的营养素”，芝加哥营养学专家杰克逊博士说，“如果饮食健康，身体里所有的细胞都会长得更强壮，更健康，包括毛发细胞。”　　“如果你的头发生来就是又细又稀疏，那你可能就不敢奢想编两条像绳子一样的发辫，不管你吃什么。但是，一个包含丰富促生长蛋白质和铁离子的平衡饮食可以让你的头发发生意想不到的改变”，一个营养专家如是说。 　　“虽然市场上可以找得到各种现成的营养素，但还是应该尽可能的从食物中摄取”，美国霍列诺的皮肤科医生，临床博士米兰妮告诉美国医学网的记者说，“虽然很少发生，但是过度的补充一些营养素，比如维生素A，和头发脱落有关”。 　　如果你正在寻找让头发更健康的食谱，可以仔细读一读下面的介绍。 第一名：鲑鱼（大马哈鱼） 　第二名：深绿色蔬菜 　　深绿色蔬菜还能提供铁和钙。 第三名：豆类 　　布兰德，美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。 第四名：坚果 第五名：家禽类 　　家禽类还能提供铁，而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质，能够被机体有效的吸收利用。 第六名：蛋类 　　此外，蛋类含有生物素和维生素B-12，这两者对美丽秀发都非常重要。 第七名：全麦（谷） 第八名：蚌 　　如果你不能经常食用蚌类也不用担心，除了从全麦（谷）类食物，坚果中摄取外，你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的锌。 第九名：低脂牛奶 　　为了头发健康着想，应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸，可以把两汤匙亚麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。 第十名：胡萝卜 　　头皮健康是头发光泽的必须条件，因此，在做沙拉时加入胡萝卜是明智之举。 "> 　

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