平度论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 618|回复: 0

[美食DIY] 开胃御寒极品: 麻辣香锅

[复制链接]
发表于 2013-11-30 18:37:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
京东淘宝拼多多内部优惠券-企商宝
bc0370a9a3fab488a71454261080c00a.jpg
                                    
  • 菜系:川菜
  • 菜品:火锅
  • 口味:麻辣
  • 做法:烩
  • 难度:难
  • 准备时间:<15分钟
  • 烹饪时间:<15分钟
  • 功效: 开胃消食、降血脂、降血压、驱寒



                                                                                                                 
主料
                                        杏鲍菇2个
                                    
                                        卷心菜适量
                                    
                                        腊肠适量
                                    
                                        苤蓝1个
                                    
                                                                                                            
辅料
                                            粉丝适量
                                       
                                            尖椒适量
                                       
                                            豆腐干适量
                                       
                                            麻辣酱2勺
                                       
                                            小白菜适量
                                       
                                            老抽一点

               

步骤:
                                                   
步骤1:杏鲍菇切片。
步骤2:大头菜切片,辣椒切段,一个小白菜心也切片,还从冰箱里翻出一团冻干豆腐也切片。
步骤3:一袋粉丝用了一绺。青花椒,葱片。剩下也不需要啥了,因为有李锦记麻辣酱,这是两个麻辣级别的,到时候混合着用。
步骤4:五花肉切片,腊肠切段。
步骤5:把肉片平铺到锅底,腊肠撒到上面,然后开火煎。小火把肥肉和腊肠煎出油来。
步骤6:加两勺麻辣酱,再倒一些特辣酱。
步骤7:把所有的蔬菜都到进去炒,炒出水来再添一点汤,把粉丝浸在汤里煮两分钟,煮到软,水要少添。
步骤8:最后少加一点点老抽拌匀,这个菜就可以端上桌了。
                           
                        
                    
关注平度网官方微信号【pingduwang】-生活、娱乐、交友、打折、商家、活动-平度人的必备利器。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|关于我们|小黑屋|手机版|广告服务|帮助|网站导航|平度论坛 ( 鲁ICP备11032825号-1 公安:37028302000290 )|网站地图

GMT+8, 2024-11-15 07:33 , Processed in 0.137613 second(s), 35 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表