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[养生保健] 暖暖过冬 上海冬天必吃的15样美食

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发表于 2012-1-18 21:28:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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天气日渐寒冷,哆哆嗦嗦中,我们究竟该吃些什么才能给暖,给力呢?今天,小编就为大家搜罗了上海冬天必吃的15样美食。第一家:星巴克--喝一杯热热的“太妃臻果拿铁” 地址:全市多家连锁 图:星巴克太妃臻果拿铁 每个冬天,星巴克总能给你惊喜。 为这个季节特调的太妃臻果拿铁,香香的,甜甜的,还带有浓浓的果仁味,特别讨mm们的喜爱,特别是星巴克家今年出的几款冬日杯,有超可爱的小雪人,,喜欢的mm们一定要去收藏哦。 第二家:潮汕砂锅粥馆—热热砂锅粥,最暖人心 地址:长宁区定西路805号(近延安西路) 图:潮汕砂锅粥 大冷天的,来一大锅“热气腾腾”的粥,看得人心里暖和。虾、蟹一起熬的粥底很软很糯,鲜得眉毛都要掉下来;而牛蛙熬的粥底也是鲜美异常,还有股淡淡的清香。此外,免费功夫茶是个亮点,等粥的时候喝喝茶感觉还不错。 第三家:串串香麻辣烫—涮出来的温热 地址: 徐汇区襄阳南路311号(近永嘉路) 图:串串香麻辣烫 天凉的日子里,最给暖的,莫过于麻辣烫。 这家号称“上海滩第一”的麻辣烫,“第一”就“第一”在秘制汤底中,多味中草药、香料与骨头一起炖,够麻够辣够香。老道的食客还会加点秘制的花生酱,拌在汤头里,又醇又厚,香气立刻 氤氲而出。其它涮菜中规中矩,量大实惠。 第四家:奶茶天后—7元一杯的温暖,何乐不为?地址:黄浦区广西北路250号百米香榭2楼230室后室自动扶梯上楼左转(近汉口路) 图:奶茶天后招牌奶茶 遇见奶茶天后,是件很美丽的小意外,小店躲在百米香榭的小角落,不是熟客很难找到。 小店做的是标准港式奶茶,茶味很重,入口是涩涩的,不甜,口感顺滑,好喝也也不贵,7元一大杯,实惠。 第五家:西贝莜面村—西北羊肉最挡风寒 地址: 长宁区天山路762号泓鑫时尚广场(近古北路) 图:西贝莜面村--招牌羊棒骨 想吃的温暖,怎么能少了大西北的风味菜肴? 羊肉、羊棒、羊蝎子……所有跟“羊”有关的美食都“不错”。莜面鱼鱼也是特色,造型挺有趣,口感爽滑。等位时,还有免费的小米粥和自己炒的香瓜子。小米粥很稠,瓜子越吃越香,绝对可以打发等菜时光。 第六家:麻辣**—用辣引爆体内的温度 地址: 长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心7楼7211铺位(近凯旋路) 图:麻辣**--水煮鱼 很不错的一家川菜馆。店内空间比较宽敞,装修也有情调,坐在里面吃东西很舒服。 餐厅的特色就是“辣”,每天从巴蜀空运来的辣子,不怕“辣”不到你。招牌水煮鱼必点,鲇鱼肉质又鲜嫩又肥厚,泡在红红的花椒中,吃得绝对过瘾。 第七家:顶特勒粥面馆—一家“温情”的粥铺 地址:卢湾区淮海中路494弄22号(近雁荡路) 图:顶特勒粥面馆--香菇干贝瘦肉粥 雁荡路对面的弄堂小店,生意超好,饭点的时候,至少排20分钟才有位子。 招牌香菇干贝瘦肉粥(16元/碗),很大的碗,盛着满得几乎要溢出来,粥熬得厚厚的,浓稠绵滑。香菇个头小小,但肉质厚实且微甜;还有干贝,多得出乎意料,鲜美的滋味就是由此而来,可以说性价比非常高。最经典搭配香炸大排(6元/块),炸好的大排泛着金光,香脆可口,再沾上点泰康牌辣酱油,经典口味,回味悠长。 天气日渐寒冷,哆哆嗦嗦中,我们究竟该吃些什么才能给暖,给力呢?今天,人气美食小编就为大家搜罗了上海冬天必吃的15样美食。 好好栗子店(海宁总店) 人均 ¥10 地址:虹口区海宁路63路终点站附近(吴淞路口) 图:好好栗子 一入深秋,就会闻到“好好”家飘出“栗子香”;转眼一看门前的排队长龙,实在是太闹猛! 好好的栗子,个头不是很大,但壳很松脆,剥起来方便,入口粉糯香甜,基本吃不到坏的。另外,7.5元/斤的价格,应该算全上海最便宜了,满当当一袋,不过10块,暖暖的捧在手里,就算排个长队也值得。 月圆火锅(宁海东路二店) 人均 ¥60 地址:黄浦区宁海东路281-291号(云南南路口) 图:月圆火锅--热气羊肉 一条宁海路上全是月圆火锅,阵仗颇大。 锅是用的传统北方大铜锅,汤几乎是清水,只是放下羊肉后,汤头香气立刻弥漫;热气羊肉肥瘦相间,蘸上花生酱和鲜酱油调配的蘸料,味道真是赞。 最近涨价了,要70元一斤,感觉有些贵。 三人行骨头王火锅(百联世茂店) 人均 ¥65 地址: 黄浦区南京东路819号百联世茂7楼(近西藏路) 图:骨头砂锅 中午吃火锅,或许浪费了点时间,但吃骨头王火锅就不一样了,很干净,很快。 108元的锅底,足够3-4个吃,带上手套,吸吸肉骨头,还有厚百叶及笋、肉圆搭配,用上每满百减20的优惠券,人均甚至可以30元以下,很实在。 酩悦炭烧火锅(龙之梦店) 人均 ¥73 地址: 长宁区长宁路1018号龙之梦购物广场5楼(近凯旋路) [url] 本站强荐: g城 g真_人 gg ]
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 楼主| 发表于 2012-1-18 21:28:21 | 显示全部楼层
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图:酩悦炭烧火锅 上海吃正宗北京铜锅炭火火锅的地方不多,酩悦炭烧就是这么一家,锅子“噱头”十足, “景泰蓝”的纹路,黄铜的拔风,煞是好看。 涮菜里,牛、羊肉种类特别多,卖的最好的就是6元一盆的牛肉,质量不错,性价比超高,大受食客热捧,其他的菜式种类也多,东西也新鲜,基本属于比较上等火锅的档次。 此外,南瓜粥、花生米、水果、大麦茶都是畅饮畅食,很实惠。 老李羊羯子 人均 ¥60 地址: 虹口区西江湾路103号(近同心路) 图:老李羊蝎子 装修很简陋,但却充满了“京味”,到处红红绿绿的;伙计都穿短褂,吆喝着。 招牌羊蝎子,一大锅上来,扑扑满,别有一番“狂野”气息,拿一碟甜蒜配着,微辣适口,好吃,啃完骨头,再点一份热气羊肉,热气腾腾入肚,这才是老李家的招牌菜。 胡老头鱼丸(中原路店) 人均 ¥11地址: 杨浦区中原路209号中原小商品市场旁(近国和路) 图:胡老头鱼丸 不到20平米的摊位,一边杀鱼、片鱼片,另一边则是将加工好的鱼浆做成鱼丸。 看着这样的鱼丸做出来,心里还是很放心的,没有添加剂,没有参合面粉,完全的纯鱼肉鱼丸,不仅口感好,还新鲜卫生,怎么样?在这个季节买上一份鱼丸,回家做一碗热腾腾的汤吧。 店名:真如羊肉馆(人均 ¥24) 地址: 普陀区北石路155号(近兰溪路) 图:真如羊肉面 百年老店,每天从开门到打烊,生意火爆不断。 一清早,大把的年逾古稀的老头儿从四面八方赶来,占了熟悉的座儿,无一例外的一碗清汤羊汤面,过桥一碟红烧羊肉,再摆上一瓶小炮仗白酒,咂着酒,挟着肉,又饱又暖的划拉着面汤,天南地北神侃。这吃劲儿,俨然已经成了一种文化了。 真如羊肉馆的羊肉,得宜于那锅天天烧煮,百年不换的老汤。上好的羊肉,以老卤烹制,冰糖收汁,羊肉酱红光亮,软嫩鲜美。点上碗羊汤面,撒上葱花,清汤寡水,一眼见底;红烧羊肉另用小碗奉上,碗底带半碗老汤,羊肉是用绳子扎牢的,五花大绑的捆着,肉头和鲜味都紧紧锁在里面。 吃时先给羊肉松绑,连汤带肉摁进面碗,筷子兜底一搅,红汤面色相味全,鲜香中带些上海人最欢喜的甜味,让人欲罢不能。 店名:月星苏州羊肉面馆 人均 ¥25 地址: 黄浦区黄河路207号(近北京西路) 图:月星白切羊肉 黄河路的喧嚣,以北京路为界,南边灯火通明、夜夜笙歌,北边则略现冷清。可偏偏在北边,却有一家可与南边任何一家叫板的小店。 小店店面很小,老板在门口买单,切羊肉,老板娘在店里倒水端菜,夫妻老婆店,很温馨的感觉。招牌的白切羊肉,极嫩,不带一丝膻味,且肥瘦相间,连皮带冻嚼起来很脆糯相间,搭配一碗羊汤面,汤宽、面细、羊肉给力,在这大冬天里吃,再舒坦不过。 [url] 本站强荐: ┸城 ┸真_人 ┸┸ ]
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