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平度大田樱桃抢占城阳水果批发市场 价格较去年低
时下正是樱桃热销的季节,针对城阳地区的樱桃市场记者进行了调查,发现青岛本地的樱桃占七成左右,外地樱桃占三成左右,今年的平均价格和销量相比去年都有所下降。预计到5月底6月初,烟台的樱桃会大量进入青岛市场,价格或有所提高 。医生提醒,空腹、上火者不宜吃樱桃;肠胃不好的人吃过多樱桃会导致胃酸胃痛和腹泻,每个人适合吃多少因人而异。
>>>探访
想吃城阳樱桃得到产地买
5月10日上午,记者来到城阳民生水果批发市场,这里已经没有了凌晨三四点的忙碌景象,批发商正在收拾摊位。方典举做樱桃批发生意已有数年,10日一早经他批发的樱桃有千余斤。他告诉记者,民生水果批发市场供给城阳大部分的市场需求,还有一少部分供给青岛市里,这里一天可以批发出去几万斤樱桃。
“拿今天早晨来说,整个市场批发了近八万斤樱桃,其中青岛本地货源占据五六万斤,而当下青岛本地货源主要是平度大田里生长的,外地的主要来自泰安、枣庄、日照五莲和临沂沂南,这些外地的加起来能卖两万多斤,本地的占70%,外地的占30%,基本上在城阳全区都是这个比例。从外观上看,本地樱桃与外地樱桃没有明显差别。”
方典举还告诉记者,现在市场上几乎没有“ 峪樱桃”或“棉花樱桃”,“民生市场的批发商几乎没有从 峪进货的,因为价格太高,老百姓一般接受不了。”
城阳 峪社区的樱桃种植者孙春丰告诉记者,“ 峪樱桃从五一开始上市,一直会持续到5月20日左右,但是这里的樱桃一般只在 峪当地以农家乐的形式销售,这里的樱桃供不应求,一般不会运输出去销售,外地消费者想吃 峪樱桃就必须亲自过来采摘。现在市场上的峪樱桃包装只是宣传而已。”
>>>销量
气候影响,产销量比去年减两成
受气候影响,今年本地樱桃的产销量比去年要低两成。“去年平均一天整个市场能批发十万斤,今年只有七八万斤。”方典举告诉记者,销量减少主要是受气候影响,樱桃快成熟的那几天时间里平度刮起大风,大风使树叶把樱桃皮刮伤了,而樱桃皮一旦刮一下就很难保鲜,“相比去年风和日丽的天气,今年平度的大风天气使得樱桃减产”。
市场上销售的樱桃有所减少 ,而城阳本地的樱桃产量变化不大,孙春丰告诉记者:“今年城阳气候没有极端现象,总体产量与往年基本持平。”
价格方面,今年也比去年略低。“樱桃价格并不稳定,今天和昨天相差两块钱是正常的 ,但从平均价格来说,今年要低一两块钱,今年的批发价格在每斤10元附近浮动;仍是受气候影响,青岛当地的大棚樱桃与大田樱桃上市时间相隔四五天,相隔时间短导致一时间市场上货源多价格低;而去年两种货源相隔十天左右才上市,能将不同的樱桃分开,因而去年价格比今年要高一点。”方典举分析道。另外记者了解到, 峪樱桃的价格也比去年价格低了四五块钱,每斤价格在15元到20元,而去年的价格在25元左右。
另外市场竞争激烈也是导致价格稍低的原因,即墨市场和市区的市场也供给了城阳一部分销量。
>>>市场
樱桃还能再吃一个多月
据了解,目前市场上销售的樱桃以平度大田里产的为主,平度大棚产的与外地产的都处于上市的后期,“大田樱桃刚刚上市5天,还将持续上市20天左右,而大棚产的和外地樱桃上市时间即将结束,大棚的五天之后就没了,外地的正处在中晚期,正是最好吃的时候。”方典举说,相比大棚樱桃,大田的要便宜很多,“大田樱桃批发价比棚里的便宜8元,前两天的樱桃30多元一斤,现在已经不到20元了。”
至于本地与外地樱桃的价格,因为本地外地都有不同的品质、品种的樱桃,所以从地域区分不出大的差别。
方典举介绍说,城阳本地樱桃产量较少,一般会自己消化,很少流向市场。烟台的樱桃在当地已经上市,但还没进入青岛,等到5月底 6月初,平度樱桃供给量缩减,烟台的樱桃会进入青岛市场,价格会受品质和供给量的影响。记者从烟台的销售商处了解到,烟台的樱桃产量较多,供给时间较长,预计烟台樱桃完全下市要等到6月底。
>>>提醒
空腹、上火不宜吃樱桃
城阳人民医院中医科主任郭桂珍介绍说,从中医讲樱桃属温性,具有发汗补气、祛风除湿的功效;樱桃里含铁元素非常丰富,是水果中最高的 ,血红蛋白的构成需要铁,对女性具有重要意义;此外樱桃中还含有维生素A、B 、C及钙等元素,樱桃有助于女性美容、润泽肌肤,可以说是“果中珍品”。
同时郭主任表示,空腹、上火者不宜吃樱桃;肠胃不好的人吃过多樱桃会导致胃酸胃痛和腹泻,每个人适合吃多少因人而异。吃樱桃之前应该用水冲洗一下,“虽然樱桃不打农药,但表面会有灰尘。”
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