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大樱桃集中成熟还需一星期 端午前后价格可能会涨
大樱桃因为味道甜美、营养丰富而受到不少市民的喜爱。5月20日,记者采访了解到,为了近距离感受大樱桃的甜蜜,不少市民利用周末时间驾车前往樱桃园体验采摘之乐。云山镇铁岭庄村种植大樱桃二十余年的王锡臣表示,露天大樱桃已经上市,不过,市民要想吃便宜味美的大樱桃,还需要再等大约一星期的时间。不过,端午节前后,大樱桃的价格一般还会上涨。
小樱桃“隐退”,大樱桃“跟进”
5月20日,记者在水果市场看到,黄蜜、红灯等市民喜爱的大樱桃品种陆续上市,而之前销售较好的小樱桃则基本不见了踪影。“相比大樱桃,我还是更喜欢吃小樱桃。”市民刘女士告诉记者,“可能是品种的问题吧,每年小樱桃销售的时间都比较短。”刘女士表示,为了满足自己的“吃货”愿望,她每天下班都会绕道去离家最近的水果超市买两斤小樱桃,
据了解,相比大樱桃,小樱桃的价格相对便宜,销售情况也比较好。“之前,我们家卖的小樱桃都是从大泽山进的,口感和外观都特别好,每斤8块钱左右,卖得很好。”常州路一家水果店的老板告诉记者,“小樱桃不太好存放,我们每天一大早进货,当天就能卖个差不多。”水果店老板表示,目前,他们店里陆续新进了一些大樱桃,尽管价格稍贵一些,不过,销售情况也不错。
“儿子特别喜欢吃樱桃,平时上班太忙,也没空带他出去体验采摘乐趣。周末,我们一家三口就开车去了桃花涧采摘樱桃,顺便品尝一下当地特色的农家宴。”市民张女士告诉记者,“到那里才发现,小樱桃基本上已经没有了,大樱桃还不太到火候,要想饱口福还得再等几天。”
再过一星期,露天大樱桃集中上市
说起大樱桃,不少市民都会对云山大樱桃情有独钟。5月20日下午,记者还采访了云山镇铁岭庄村村民王锡臣,他已经大棚种植大樱桃22年,露天种植13年了。“村里刚开始推广种大樱桃的时候,我们这边基本上都是大棚种植。”王锡臣说,“当时,刚开始种植大樱桃,我们也不知道收益如何,因此,大田里种植的还都是小麦等传统农作物。”王锡臣表示,种植了几年大棚樱桃后,他们的腰包逐渐鼓起来,慢慢他们便开始把大田里也种上了露天的大樱桃。
王锡臣介绍,他家大棚樱桃和露天樱桃加起来总共有6亩地,种植了黄蜜、红灯等七八个大樱桃品种。“到目前,大棚樱桃已经基本结束,露天樱桃开始陆续上市。”王锡臣表示,“现在,露天樱桃刚开始进入采摘期,因此,采摘量不大,每天只有几十斤,再过一星期大樱桃集中成熟的时候,一天就能采摘三四百斤大樱桃。”
据了解,随着云山大樱桃的声名远播,前来云山品尝大樱桃的游客也逐年增多。“近几年,随着市场商品化的运作,我们也运作了樱桃园采摘服务 。”王锡臣说,“平时人还稍微少点 ,一到周末,到我们这边来采摘大樱桃的人就特别多,不光是平度人,还有不少是从胶州、青岛等地方专门来采摘樱桃的。”
端午前后,大樱桃价格或将上涨
据介绍,目前,大樱桃的价格在每斤十元到十五元不等。“总体来说,今年樱桃的价格比去年要便宜一些。”王锡臣说,“成本和产量跟去年差不多。”王锡臣表示,即使这样,种植大樱桃这么多年,收益也是相当不错的,他们家的日子也是随着大樱桃的种植逐渐好了起来。
王锡臣表示,端午节前后,大樱桃价格可能还会有所上涨。“目前,大樱桃的价格基本是在每斤10元到15元之间。随着露天大樱桃的大量上市,价格可能会稍微降低一些。”王锡臣说,“不过,从往年的销售经验来看,端午节前后大樱桃的价格都会相对较高,每斤大樱桃可能还得上涨三四块钱。”
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