有了梦想就要坚持

盼盼

西岸人文咖啡馆

生活节奏太快，工作太幸苦，咖啡店成为人们消遣的幽静地方。在同和街道彩虹苑，有一座极富西欧经典风格的建筑，便是西岸人文咖啡馆。这间咖啡店的主人叫王丽。 见到王丽，她正在自己的西岸咖啡店里磨着咖啡豆，娴熟的手法让人感觉不出她是这行业的“新兵”。谈起她为何从餐饮业转行休闲产业，王丽头头是道：“优美整洁的城市环境和不断提升的城市品位，是一座城市文明程度的集中体现。这几年来，平度的城市发展用翻天覆地来形容不为过，而城市品位的提升与人口素质的提高是相辅相成的，你看人家北京、上海的市民，休闲生活多么丰富。当前的平度正是处在向更高品位城市的转型期，高端休闲场所不是太多，机会稍纵即逝，我必须做到人无我有，人有我精。” 此时的咖啡店生意正火，王丽一边开心地忙碌，一边跟记者聊天，分享她一路走来的创业历程。几年前，她只身一人到上海打拼，经历了常人难以想象的困难：北方人对南方的高温气候有着天然的不适应，王丽也不例外，忍受着40多度的高温，一整天业务跑下来，一身新换洗的衣裳往往已经湿透；异地无亲无故，想闯出一片天地，最可靠的人也只有自己，因而在最艰难的时候，她选择了坚持。这段经历也最终成为她后来开店最为宝贵的财富。“其实，困难出现的时候，就是考验我们意志力的时候。为了理想，我们要做的就只有坚持。往往迈过这道坎去，回头再来看时，那只不过是我们走向巅峰之路的一个小丘。”王丽说道。 创业成功，只有坚持还不够，还要有把握机遇的眼光。王丽就是一个时刻准备着，并瞅准机遇就采取行动的人。看到平度近年来城市发展突飞猛进，人民生活水平节节提高，王丽意识到真正的机会来了。看好西岸咖啡将书吧与咖啡吧结合的独特优势，她果断拿出几年的积蓄加盟西岸咖啡，在平度开了首家西岸人文咖啡店。“我相信平度城市发展会越来越好，因为这是所有市民所想、所盼的。我恨不得平度现在就变成大都市，让市民尽快过上城市变迁带来的幸福生活。”王丽这样畅想。现在的她，忙碌着经营自己的小店，打造舒适惬意的环境，让人们在此能够安静享受地道的咖啡文化。 "> 　

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