春节零食选购总攻略

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一、糖果类 糖果是春节零食里分量最重的一类喽。还记得小时候如果有小朋友来拜年，一定会在口袋里塞满满两兜糖，小朋友们就会开心得又蹦又跳。春节可选择的糖果主要有三类：传统糖果、功能性糖果以及巧克力类糖果等，大家可以按照自己的口味喜好自行选择。 传统糖果主要为水果味硬糖、奶糖、酥糖、软糖夹心糖等； 下载 (47.68 KB) 半小时前 功能性糖果主要有维生素糖果、润喉糖果、无糖糖果等； 下载 (35.34 KB) 半小时前 巧克力类糖果有纯巧克力糖跟夹心巧克力糖等； 下载 (48.88 KB) 半小时前 TIPS： 糖果中的酸性易引起蛀牙及导致胃酸过多，糖分也令人感到饱滞，影响正餐的营养吸收。而且，糖果内的大量白砂糖，会带走体内的维生素和矿物质，特别是钙质。所以糖果可视作休闲食品，一次食用量不宜多。 二、干果类 干果香脆可口，是春节零食里跟糖果并驾齐驱的另一大王。干果的种类很多，营养也很丰富，我们一起来看看吧。 瓜子 下载 (44.24 KB) 半小时前 不同的瓜子不仅具有不同的风味，还具有一定的保健功效。如葵花子有抗衰老作用；西瓜子具有利肺、润肠、止血功效；南瓜子具有驱虫作用等。但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为“瓜子病”。 腰果 下载 (35.85 KB) 半小时前 富含蛋白质、维生素群、钙、磷、铜、铁、钾、镁等营养素。提供优质脂肪，可畅通血液循环，具有预防便秘、强筋健骨、滋润肌肤、开胃等食疗功效。 栗子 "> 　

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下载 (40.27 KB) 半小时前 含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素。在坚果类中的栗子颇为特殊，属于低脂肪高纤维食物，是老年人腰腿酸痛的滋补妙方。 花生 下载 (48.09 KB) 半小时前 花生可提供八种人体所需的氨基酸及许多有利人体健康的物质，可以预防心脏病、乳腺癌、肠癌与前列腺癌；而白藜芦醇则能预防和治疗癌症及心血管疾病。 杏仁 下载 (38.61 KB) 半小时前 杏仁有南杏（甜杏仁）、北杏（苦杏仁）之别，北杏常入药，含有氢氰酸，能止咳、润肺、平喘，但不宜生食或大量食用；南杏则常见于一般食品杂货店，长于补虚润肺。杏仁另一项别于其它坚果的优点在于它也是钙质的极佳来源。 松子 下载 (24.09 KB) 半小时前 富含有蛋白质、必需脂肪酸和许多有益人体的维生素和微量元素，《本草经疏》谓其能延年益寿，可防老化，所以也有长寿果之誉。 榛子 下载 (46.77 KB) 半小时前 人体所需的八种氨基酸在榛子中一应俱全，所含钙、磷、铁含量皆优于各类坚果，由于营养美味，有“坚果之王”之美名。 TIPS: 坚果一般含能量和脂肪较高，因此，肥胖、脂肪肝、胆囊炎、胰腺炎、糖尿病等患者不宜多吃。一般人也要限量食用，１周食用５０克为宜。 又，储存不当或储藏过久的坚果，可能产生油味及不利人体的自由基，尤其是变质的花生易导致黄曲毒素的污染，所以平时应将坚果储藏在阴凉干燥的地方，且留意其保存期限。 另外春节可选择的零食还有果脯和肉干等。 "> 　

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下载 (49.46 KB) 半小时前 果脯中含有大量的糖，并经过脱水等工艺再处理，水果原本所含的水溶性维生素Ｃ大量流失，而糖分则大大增加； 下载 (51.24 KB) 半小时前 而肉干的水分含量低，蛋白质含量高，吃得太多容易造成消化不良，所以，再好吃的食物也要遵循适量原则哦。 "> 　

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霏琅咫天涯

现如今干果的价格不菲，不过还是准备了不少，年还没到呢，奶油小核桃和碧根果竟然吃得差不多了，今天还得再去买些，拜托，吃了不要长肉肉 "> 　

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假装、成熟

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