韩式生腌螃蟹的做法

无奈风吹雨﹏

韩式有酱油和辣酱生腌两种做法，俺比较喜欢吃酱油腌的，就做了一些，现把制作方法与广大网友分享一下。 1，材料准备：酱油、大蒜、葱、姜、料酒（白酒或白兰地）、糖、大料花椒、干红辣椒、活螃蟹等。 首先把酱油加水、大料花椒、糖、姜片、料酒、干辣椒一起烧开（咸淡口味、甜度以个人口味为主）等稍微凉后，加入葱段、大蒜片。 2，等完全凉后把活螃蟹洗净，放入器皿中，将酱油倒入，密封放置保鲜冰箱一周左右。（注意：2天后要把酱油汁倒出再次烧开，等凉后再加入葱、蒜等（原来的可以不要），然后倒入螃蟹中密封放入冰箱，螃蟹可以是梭子蟹也可以是赤甲红，我是用的赤甲红。 3，腌好的螃蟹 记住：放置一星期后再吃，别像我们家馋得两天就开始吃，等一星期后没了。 "> 　

[/img] 《《 《 [/url]

浅色ぺ珥环灬

需要抓紧时间多买一些 要不过段时间就没有这么肥的了 "> 　

[/img] ごご ご [/url]

王子ゝ未央

这个俺不敢吃，所以也不馋 "> 　

[/img] ⅸⅸ ⅸ [/url]

无奈风吹雨﹏

这个俺不敢吃，所以也不馋

嫩是没吃过，我们是吃不够啊，特别是某个人趁我不在家，自己偷吃了几个，我说每次下班她都提前到家了呢。 "> 　

[/img] ほほ ほ [/url]

无奈风吹雨﹏

俺吃过，以前人家给过，说是 莱州特产，俺尝了条腿，就让老公送人了，俺家没有敢吃的

莱州的是盐腌制的，咸死人，一个腿可以吃一馒头， 俺做的这个不咸，可以做酒肴。 "> 　

[/img] 巛巛 巛 [/url]

点雨落山岚°

这些可怜的螃蟹~~ "> 　

[/img] ww w [/url]

无奈风吹雨﹏

这些可怜的螃蟹~~

啊呀 ，你吃素吧， "> 　

[/img] 辶辶 辶 [/url]

梔子花开

馋了，看着就很鲜啊。 "> 　

[/img] ±± ± [/url]

浅色ぺ珥环灬

嫩是没吃过，我们是吃不够啊，特别是某个人趁我不在家，自己偷吃了几个，我说每次下班她都提前到 ...

某个同学你要注意了，我的美好形象都让你给我败光了 "> 　

[/img] ““ “ [/url]

点雨落山岚°

嫩是没吃过，我们是吃不够啊，特别是某个人趁我不在家，自己偷吃了几个，我说每次下班她都提前到 ...

等下回腌咸点~~让她就着一个螃蟹腿能吃两个馒头 外带一暖壶的开水~~ "> 　

[/img] rr r [/url]