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[美食DIY] 分享为孩子做的早餐【60楼接力-11.23新上:黑椒猪颈肉火腿蔬菜意

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发表于 2012-1-26 20:59:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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再接再厉 wanwan08.gif 【60楼接力-11.23新上:黑椒猪颈肉火腿蔬菜意粉/三文治营养早餐 wanwan58.gif 孩子每天都在家吃早餐,早餐自然要变换花样,每天都搭配不同的食材,这样他才不会吃腻。早餐在一天里面相当重要,一般小孩中午在学校吃得不多,早餐就更加要吃得丰富些。在学校一天下来的学习很繁重,营养不够精力也不行了。在这里,我分享部分为孩子做的早餐: tongue.gif 蕃茄红萝卜芝士蛋酱伴意粉(酱是自己用食材做的)、自榨有机蓝梅汁加小许蜂蜜、奇异果、鲜奶。 144f4e5a.jpg victory.gif 做法: 1.意大利粉在冷水时下,煮到软身就可以捞起隔水备用。 2.在煮意大利粉的同时,把两个番禺在底部中间各介一个十字,放水里煮,水开了,番茄捞起过冷水,然后撕皮,切在小块,喜欢细一点的可以剁碎一点。红萝卜刨丝或者刨蓉可以,就看自己的喜欢了。 3.平底锅下一点油,放一小块姜起锅,然后把番茄和红萝卜倒进锅里炒几下,加点水盖上盖子煮。煮开了揭盖下一片芝士,一个鸡蛋,和酱一起伴匀,最后把意大利粉放进锅里和酱一起伴匀收火,就可以上碟。 tongue.gif 霸王花米粉、窝蛋、水饺。 7d94cc78.jpg victory.gif 做法: 1.水开了放米粉煮,放冷水过一会,然后再回煮,水再一煮开就把米粉捞起下碗。根据孩子的喜好加了极品干贝酱、炸蒜蓉来调味,这个孩子特喜欢。有时候还加一点麻油。 2.另一个锅煮饺子,饺子是在冰箱急冻拿出来,所以在冷水时就下锅。水煮开之后,加一点冷水下去再煮,如此两三次后,饺子可以上碗了,加盐花,再加一点孩子喜欢的极品干贝酱和炸蒜蓉。 3.打一个鸡蛋煮好,就上汤完成了。 tongue.gif 鸡蛋煎培根汤米粉, 844b8419.jpg ">  

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 楼主| 发表于 2012-1-26 20:59:44 | 显示全部楼层
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victory.gif 做法: 1.煮米粉的做上面有写,这里就省略了。 2.把一个鸡蛋打匀,加一点点盐和胡椒粉。培根切成小块放蛋里浇好后下平底锅慢火煎,把余下的蛋汁全部倒在培根上,很快就熟了,放汤就完成了。 tongue.gif 玉米片鲜奶、虾蛟、鱼肉干蒸、虾干蒸、煎蛋、燕麦馒头配黑芝麻酱。 50443c9a.jpg victory.gif 做法: 1.鲜奶用热水烫热,加入玉米片。 2.点心都是买包装的,蒸热就行。馒头蒸好后从中间分开,把芝麻酱涂上去。 3.煎一个鸡蛋上碟就完成了。 tongue.gif 鸡蛋培根通心粉,玉米粒。 53f02e42.jpg victory.gif 做法: 1.我家小孩不喜欢整条吃玉米,所以就把玉米刨粒隔水蒸熟。 2.用一个鸡蛋煎蛋皮,切开。 3.培根切成小块。 4.通心粉先煮,差不好时把培根放进一起煮,最后加蛋皮,调味就完成了。 tongue.gif 芝士白汁、鸡肉肠、鸡蛋煮意粉。 601b4195.jpg tongue.gif 芝士白汁、鸡肉肠、青虾仁、鸡蛋煮意粉。 ">  

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 楼主| 发表于 2012-1-26 21:00:07 | 显示全部楼层
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2d653196.jpg victory.gif 做法: 1.煮意粉。 2.鸡肉肠切粒,青虾仁去肠调味,芝士白汁块取2砖用。 3.鸡肉肠和青虾仁分别下锅炒熟备用。 4.平底锅加一点油,放芝士白汁2砖下锅加适量的水煮融,鸡肉肠及青虾仁倒入锅里,再把煮好意粉捞起放到锅一起伴匀,收火上碟就完成了。 tongue.gif 蟹子云吞、极品干贝酱捞虾子面。 45f77bd1.jpg victory.gif 做法: 1.水开后下云吞煮至全熟,放极品干贝酱、炸蒜蓉调味。 2.水开后下面煮,煮好后上碟,加油、酱油、极品干贝酱、炸蒜蓉伴匀。 3.煎好鸡蛋就完成了。 另外还会做些三文治、小米粥、麦片、水饺、包类、肠粉……,想要孩子喜欢吃早餐就要转换款式,轮着吃,不要天天吃类似的。我会跟孩子商量,等他自己安排周一至周五的早餐,因为一直都习惯了早餐搭配形式,所以孩子会自己说明天吃什么,后天吃什么这样子,每天都把早餐得清光。 biggrin.gif ">  

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发表于 2012-1-26 21:00:24 | 显示全部楼层
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好强的妈妈,赞一个 ">  

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发表于 2012-1-26 21:00:41 | 显示全部楼层
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我是来学习的……赞一个 ">  

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发表于 2012-1-26 21:00:58 | 显示全部楼层
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LZ你小孩一个人能吃这么多?孩子一定长得好棒了。我要好好学习了!! ">  

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发表于 2012-1-26 21:01:15 | 显示全部楼层
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这得花多少心思呀,真伟大呀 ">  

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发表于 2012-1-26 21:01:32 | 显示全部楼层
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lz孩子多大啊 胃口很好哦 分量这么大 估计我老公都吃不完 呵呵 ">  

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发表于 2012-1-26 21:01:49 | 显示全部楼层
lz孩子多大啊 胃口很好哦 分量这么大 估计我老公都吃不完 呵呵 ">  

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发表于 2012-1-26 21:02:06 | 显示全部楼层
真有心思,有营养的早餐 ">  

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